Gastromand.dk | 22. February 2018

Scroll to top

Top

Fast Food

Halloween Special: The Horror Burger!

26. oktober 2017 | 4

Inden l√¶nge rammer en af de hurtigste voksende traditioner i Danmark os – det er nemlig tid til skeletter, hekse, edderkopper, flagermus, uhygge og masser af gys – det er tid til at fejre Halloween! P√• Gastromand har vi l√¶nge … L√¶s mere

GUIDE: Serverer Gasoline Grill virkelig K√łbenhavns bedste burger?

16. februar 2017 |

For nyligt har Gasoline Grill¬†f√•et en masse opm√¶rksomhed efter at v√¶re udvalgt til en international liste over verdens¬†bedste burgers. Men. Alts√•.¬†Undertegnede. Har faktisk bes√łgt en tredjedel af stederne p√• listen, s√• blev jeg ret skeptisk da jeg s√• Japanske MOS Burger p√• listen – MOS er alts√• asiens svar p√• McDonald’s…

S√• der var ikke andet for end at tr√¶kke i arbejdst√łjet sammen¬†med en flok KOM PE TEN TE burgerkendere for at unders√łge¬†om Gasoline Grill faktisk er K√łbenhavns bedste ‘short stack’ (en ‘short stack’ er en h√•ndholdt burger nogenlunde p√• st√łrrelse med en cheeseburger fra McDonald’s). For at sammenligne s√• direkte som muligt, s√• gik vi efter en helt basic cheeseburger alle steder: Bolle, ost, b√łf, pickles, l√łg og dressing – ingen salat, tomat eller andet caf√©tjams.

 

Hvem vil du gerne have til at anmelde dine burgers? En halvfesen gourmetanmelder eller fem velvoksne m√¶nd der mellem os kan skrive DM, EM og VM i BBQ, Hotdog DM, og Danmarks Bedste B√łfsandwich p√• CV’et over tidligere bedrifter som mad-dommere? Just pr√¶cis.

Hver burger blev scoret anonymt mellem 1og 5 af de fem dommere, for at få en vægtet vurdering. Ruten hed:

Gasoline Grill -> YoBuger -> Friends & BRGRS -> Juicy Burger -> Jagger -> Tommi’s Burger Joint.

Læs mere

Aarhus er gået Street Food amok

31. oktober 2016 | 13

I l√łbet af 2016 har der n√¶sten v√¶ret en konkurrence om, hvem der kunne lancere det n√¶ste store street food initiativ i Aarhus. Vi kan nemt n√¶vne en l√¶ngere r√¶kke af initiativer – og nogle med mere held end andre. … L√¶s mere

Opskrift: Suveræn Pasta Carbonara Рmin favorit!

15. juni 2014 | 102

Klassisk Spaghetti/Pasta alla Carbonara er en rigtig l√¶kker ret – og ja… denne udgave er ikke helt den helt autentiske. Vi har nemlig tilladt os, at tune den lidt. Mange mener, at l√łg, hvidl√łg, champignon og s√•gar fl√łde intet at … L√¶s mere

Gastromands Surf n’ Turf pizza Рopskriften!

8. august 2013 |

Gastromands signaturpizza er lige nu at finde p√• Gorm’s menukort rundt i K√łbenhavn og b√•de Webmasteren og Eksils√łnderjyden har smagt og vendt tomlen opad.

Vi befinder os i den lettere ende af smags-skalaen, som passer perfekt til den varme sommer … L√¶s mere