Vild fødselsdagsfest på Maaemo: Bech, Cunningham, Kofoed og Frantzén i nordisk stjernekrig

I år kan Maaemo med danske Esben Holmboe Bang ved roret fejre syvårsjubilæum, og med tre Michelinstjerner på blot fire år var der så sandelig grund til at lave en god fest. Derfor inviterede den danske stjernekok nogle af sine … Læs mere

London calling: Det skal du lave på en søndag med tømmermænd

Aftenen og natten stod på lidt for meget vin på The Angler og efterfølgende måske (kun måske) lidt for meget whisky, men sådan er det når man ruller tungt i Londons gader og vil være nede med de unge, sidste … Læs mere

Aalborg: Kender du disse 5 take-away perler?

Just Eat har startet en tradition, som skal hylde danskernes take away-helte. Dem, der redder os, når vi ikke har overskud til at lave aftensmad, har tømmermænd eller bare lyst til noget ekstra lækkert. De sidste par år har man … Læs mere

Stjernestøv over trætoppen i Vejle

Højt hævet i Vejles kuperede landskab. Gemt af vejen i et fantastisk smukt skovområde, på et bakkedrag med en sublim udsigt over fjorden. Mørke rødstensbygninger. 60’er-arkitektur. Danske møbelklassikere.

De fysiske omgivelser fejler bestemt ikke noget på Munkebjerg Hotel og en … Læs mere

London Calling: Boxpark, Brick Lane og Seafood Heaven

I sidste indlæg var vi omkring “Toilets from out of space” på Sketch Gallery, shoppede i Carneby Street, spiste Fish Fingers til aftensmad og endte med complementary champagne på South Place Hotel… 

Sådan lød da det vi ramte London. I dette indlæg kigger vi på næste dag, som startede med … Læs mere

London Calling: Alice in Wonderland

London er en fantastisk by at besøge, men det kan være svært at overskue de mange muligheder! Jeg er selv kommet til kort, når jeg har forsøgt at planlægge og har simpelthen givet op. Heldigvis har vi besøgt London flere gange, og vores … Læs mere

En rejse 100 år tilbage i tiden på La Glace

Kender du følelsen af, at den ædle konditorkunst er forsvundet? Selv står jeg ofte ved bageren og synes, alt ligner hinanden, og udvalget er blevet mere sølle de sidste år? Tiden er bare blevet en anden, men heldigvis findes der et … Læs mere

Gastromand Cityguide: Det bedste fra Alicante

Barcelona, Madrid, Malaga – hvis du, lige som jeg, allerede har spist og drukket dig igennem dem alle – måske endda et par gange, så læs videre. For det er jo ikke uden grund at Spanien er os danskeres rejsemål … Læs mere