Så blev det tid til at spise med Price…

Jeg vil starte med at undskylde, det er ganske urimeligt, at der først nu kommer et “rigtigt” indlæg om  restaurant Brdr. Price. Eksilsønderjyden og Webmasteren var naturligvis til stede på åbningsaftenen, men der fik vi jo ikke mulighed for at … Læs mere

Stjernemad på tilbud

Tilbudshajerne får julelys i øjnene, når de vender blikket mod den danske restaurantscene. I løbet af de sidste par år er den ene tilbudsside efter den anden væltet frem. Så mange er der i dag, at der nu findes indekssider … Læs mere

Atlanta – sydstatskøkkenets moderne højborg del 2

Herpå følger anden del til min lille beretning om Atlanta – sydstatskøkkenets moderne højborg. Atlanta har over det seneste årti gennemgået en kulturel og gastronomisk udvikling, mod det bedre, og er i dag den uden tvivl bedste repræsentant for “southernational … Læs mere

Gastromand Cityguide: Atlanta

Undertegnede har siden august studeret ca. 1 times kørsel fra Atlanta, GA. Min forudindtaget overfor Atlanta som gastronomisk destination var ikke til at tage fejl af. Fried chicken, grits og fast food var kort sagt hvad jeg forventede. Men mine … Læs mere

San Giovanni, La Cantina – en første smagsprøve

Egentligt er jeg slet ikke den rette til at skrive dette indlæg, da jeg altid har haft et rigtig godt forhold til restaurant San Giovanni og familien Volpi – du er hermed advaret om, at der kan forekomme feel good … Læs mere

Til åbningsreception hos og på Brdr. Price!

Mens smørkrisen ubønhørligt ruller ind over vores naboland mod nord, er vi lidt længere mod syd stadig så priviligerede, at vi kan svine med smørret, som vi har lyst – og det gør vi så!

De to ypperste udøvere udi … Læs mere