Dem af jer som har fulgt os længe burde efterhånden vide to ting om mig – Jeg elsker film og jeg elsker at lave mad. Når jeg så kan kombinere de to ting så er det næsten heaven. Food On Film er derfor også noget af det fedeste for mig at lave…

Min favorit er nok “The Whammy Burger” fra Falling Down og det skyldes faktisk, at den ikke findes i virkeligheden, så det var helt frit for mig hvordan jeg mente den var. Nu findes spaghetti og kødboller tilfældigvis, så det er rimelig selvsagt. Det som er sjovt ved et indlæg som dette er faktisk at mine børn kan være en del af det. Da jeg fortalte dem en morgen på vej til skole i bilen, at “Far laver Lady og Vagabonden-mad i aften” var der stille nogle sekunder før min yngste datter spurgte: “Er det ikke pasta og kødboller Far?” close enough. Hemmeligheden bag sådan en ret er faktisk bare gode ingredienser. Det er naturligvis italiensk inspireret så derfor er fremgangsmåden – få ingredienser og høj kvalitet. Inden vi starter, så lad os lige komme i stemning…

Hvis du ikke føler for at snyde i denne opskrift, så laver du jo bare denne opskrift på intet mindre end “Verdens Bedste Tomatsauce MED SMØR!”. Men nu havde jeg lige lyst til at lave noget Foodhack på denne opskrift.

De Buyer

Jeg tror De Buyer er noget af det, som vores læsere har efterspurgt aller længst og aller flest gange. Vi er et utal af gange blevet opfordret til at teste panderne, hvor priserne ligger fra nogle få hundrede kroner til flere tusinde. Min forventning var, at det sikkert var dem til de små penge I gerne ville vide noget om. De Buyer har været så flinke at sende en hel del, som så bliver brugt og også testet gennem de næste uger.

De Buyer i denne serie er fremstillet af jern og er helt kemikaliefri. Efterbehandlingen er med naturligt bivoks, hvilket giver en effektiv non-stick effekt. De er ret hårdføre og tåler alle varmekilder, dog skal du ikke bruge boost funktioner på komfuret. Indtil videre er jeg ret godt tilfreds – de er tungt men også robuste.

Hvis du lige som mig har børn i familien så vil jeg godt garantere at denne ret vækker opsigt. Alene fortællingen om, at I skal have “Lady og Vagabonden-mad” er jo nok til at du kommer foran på point. At den måske ikke er lavet 100 % efter filmen er så en anden side af sagen…

Hvad er din ynglings-disney film? 

Stik os en kommentar