Nyeste opskrifter og artikler
STOR TEST: Årets Nytårsbobler 2018 – 5 fantastiske flasker over 300,-
17. december 2018 | Gastromand | 4 KommentarerFor 5 år siden startede vi en smuk tradition: Kåringen af årets nytårsbobler. Kategorien var NV Champagne, året efter valgte vi at gå helt ”off the rails” og lave en kategori, hvor netop Champagne ikke var velkommen. Året derefter var det kun … Læs mere
Vingaven til manden der har alt
16. december 2018 | GastromandPANIK! Du har stadigvæk ikke fundet den perfekte julegave til din mand! Du tænker så det knager “En ny trøje måske?” – Mja kedeligt. “Hvad med et gavekort – nej okay, nu tager du dig sammen!” Det kan gøres bedre … Læs mere
STOR TEST: Årets Nytårsbobler 2018 – 5 flasker til under 300 kr
16. december 2018 | Gastromand | 2 KommentarerFor 5 år siden startede vi en smuk tradition: Kåringen af årets nytårsbobler. Kategorien var NV Champagne, året efter valgte vi at gå helt ”off the rails” og lave en kategori, hvor netop Champagne ikke var velkommen. Året derefter var det kun … Læs mere
Skal White Christmas i dit cocktailglas?!
15. december 2018 | GastromandI julen sipper vi snehvide juledrinks og vi shaker dig til en hvid jul – Her på Gastromand er vi vilde med cocktails, sjusser og drinks. Så hvorfor drømme om en hvid jul, når du kan hælde et kridhvidt snelandskab ned … Læs mere
Treetop og Munkebjerg i Vejle – En omvej værd!
14. december 2018 | GastromandDansk gourmet er på sit højeste – aldrig nogensinde har Danmark har så mange prominente kokketalenter som med ære, respekt og tårnhøjt ambitionsniveau driver Danmark mod stjernerne – her snakker vi Michelin! For blot få år siden besøgte den berygtede … Læs mere
Kiin Kiin Tok Tok: Danmarks mest autentiske thai-restaurant ligger på Vesterbro
10. december 2018 | Gastromand | 10 KommentarerEr du til autentisk thai-mad med masser af friske krydderurter og smag? Hvis ja, så kunne den kendte MIchelin-restaurant “Kiin Kiins” nye familiemedlem “Kiin Kiin Tok Tok” være et godt bud for dig. De har nemlig allerede etableret sig som … Læs mere
Hjemmelavede grillpølser – få tips til de perfekte pølser
9. december 2018 | Gastromand | 17 KommentarerVi har aldrig lavet pølser på Gastromand men i forbindelse med en test af Kitchen Aids Heritage Mixer kom vi faktisk til at lege lidt med tanken og en kold december dag blev tanken til virkelighed. Fakta er, at det egentlig … Læs mere
Fredags Rom: Julecocktail Zacapa Swizzle
7. december 2018 | Gastromand | En kommentarPå Gastromand har vi allerede manifesteret os med “Tuesdays GT” og “Wednesdays Whisky” – men vi mangler helt sikkert en dag der skal opkaldes og dedikeres til rom. Vi har besluttet at det skal være fredag. Så nu er “Fredags … Læs mere
VIN UDEN PIS: Amarones kanoner
6. december 2018 | Vinhjernen | En kommentarJeg ved ikke, om du har lagt mærke til det, men der er utroligt mange vine i supermarkederne, der har navne, der virker som bizarre hybrider af ordene ”amarone”,”ripasso”, og ”apassimento”. Fx er jeg stødt på vinene ”Amore Passo”, ”Appuntamento”, … Læs mere
Wednesdays Whisky: Highland Park The Light
5. december 2018 | GastromandDer er sket meget siden vi for nogle år siden begyndte at lave vores “Wedndesdays Whisky” i slipstrømmen på det populære “Tuesdays GT”. Vi har nu fintunet vores smagssanser og drukket usandsynlig meget whisky hver onsdag! I ny og næ … Læs mere
