Er du typen der elsker julen fordi der er julefrokoster, så er det sikkert også glad for påsken. Et sandt mad og drikkeorgie udfolder sig ofte i dagene hvor jesus blev hængt på korset.

LÆS OGSÅ: 4 luksusøl du kan drikke til påskefrokosten

Det skal handle om øl og ikke alt det andet. Rettere skal vi forsøge at guide dig igennem det helvede som lige nu udfolder sig i supermarkederne og der hvor du ellers får din øl.

Vi har forsøgt at komme så godt omkring hvad du som almen dødelig kan opdrive af påskebryg eller forårsøl, og resultaterne finder du herunder… SKÅL! og god påskefrokost.

---

Harboe Påskebryg

Alk. 5,7%

Anmeldt til: 3 kr.

Duft dufter af øl, så det er vel en ok start for en billig bajer. Kulsyren fordamper desværre lidt hurtigt når den hældes op i et glas, hvilket gør at den skal drikkes tjept hvis den ikke skal fornemmes som flad. Som sådan er der ikke noget galt med smagen – den kan ikke rigtig skræmme nogen væk. Omvendt skal du ikke drikke den til det dyre påskebord, der skal du nok gå efter noget bedre kvalitet og mere smag. En øl som mest af alt egner sig til en god gang beer pong eller ølstafet.

---

Jacobsen Påske Pale Ale

Alk. 5,5%

Anmeldt til: 25 kr.

Duften er frisk med dejlige noter af citrus, som følger med i smagen. Øllen har en sprød let bitterhed og vil nok være en god crowdpleaser til ethvert påskebord. En øl der nok kan gå til det meste til en påskefrokost, men vi anbefaler den til smørrebrød eller en lun frikadelle. Varm anbefaling herfra.

Note: Vi har observeret efter gensmagning at der kan være dårligere variationer af denne øl, og derfor får den kun en 4’er.

---

Tuborg Påskebryg

Alk. 5,4%

Anmeldt til: 5 kr.

På mange måder minder den om sin fætter fra Harboe. Kulsyren er lidt bedre her, men det ændrer ikke helt ved hvor ligegyldig en bajer det egentlig er. Smagen er acceptabel, men igen ikke noget særligt. Om jeg fik denne eller Harboe’s udgave til et påskebord ville være mig fuldstændig ligegyldigt. Køb den Harboe’s hvis du er på røven, og glæd dig over at den er lidt stærkere, så du bliver hurtigere fuld!

---

Refsvindinge Paaske Ale

Alk. 6,5%

Anmeldt til: 12 kr.

Flot flot farve når den hældes op i glasset. Der er tilsat farin, så mon ikke det også hjælper på farven. Dejlig mørk ale med flot skum også. Smagen følger godt med. Der er smæk på krydret karamel og en nærmest nøddeagtig finish. Lidt stærkere og mere fyldig øl end en almindelig bajer, men der er god balance i den, selvom man skulle tro den var ultrasød. Er du i forvejen til Ales fra Refsvindinge (f.eks. Ale no 16), så vil du også kunne lide denne. Dette er en rigtig god madøl, som vil gå godt til bl.a. et stykke sprød gris eller en lun leverpostej.

---

Refsvindinge HP Bock

Alk. 7,4%

Anmeldt til: 20 kr.

Fin indbydende plumret farve i glasset og en indbydende rugbrødsagtig duft. Det er på ingen måde muligt at smage de 7,4% som denne øl har. Bock til et påskebord er ikke ukendt og denne ville også kunne gå til meget omend den er i den lidt mere anonyme ende når vi snakker smag.

---

Refsvindinge Ale No. 4

Alk. 5,5%

Anmeldt til: 16 kr.

Denne ale er i den friskere ende og mindre tung i både duft og smag. Farven er flot gylden og der er noter af citrus og let bitterhed. Det er dog som om der lidt mangler noget. Det bliver sgu lidt fesent i længden. Den har en fin bællefaktor, men det er også det. Drik den til de mere krydrede påskeretter, eller tag en Pale Ale i stedet!

---

Thisted Påske IPA

Alk. 5,8%

Anmeldt til: 12 kr.

Så er vi kommet til Thisted Bryghus. Det er let fruity og med en afdæmpet bitterhed. Men ærligt talt så kunne man have håbet på lidt mere go’daw i smagen. Omvendt er den udemærket hvis helst vil undgå de bitreste IPA’er, og i stedet have noget mere friskt. Prøv den sammen med en knasgo’ fiskefilet.

---

Refsvindinge Sorte Får

Alk. 8,5%

Anmeldt til: 20 kr.

Nørj. Der er power på smagen her, samt alkoholen. Man skal nok ikke have snaps og ret mange af dem her, hvis man skal holde hele påskefrokosten. Vi er ude i en skøn blanding af brunsviger og lakrids i smagen. Så det er nok også en flaske der deler vandene. Her på redaktionen er vi på – alti’ alti’! Prøv den til god saltet svinekarm eller hvis der er nogle røgede retter på påskebordet.

---

Refsvindinge Påske Bryg

Alk. 5,7%

Anmeldt til: 12 kr.

Vi er nået til endnu en øl fra Refsvindinge Bryggeri. Vi er også ude i en ale her. Udfordringen her er at man allerede har smagt deres Påske Ale, som er længder bedre. Denne øl virker vandet ved siden af, og har også en mystisk bismag, som ikke klæder den. Når nu bryghuset har en bedre version, så spring over denne.

---

Jacobsen Maj Bock

Alk. 7%

Anmeldt til: 25 kr.

Vi er tilbage på en bock, og selvom den hedder Maj, så kan den godt drikkes før. På etiketten lover den klart mere end den kan holde. Smagen er anonym og grænsende til ligegyldighed. Man kan fornemmer en anelse citrus, men i virkeligheden smager jeg bare en billig pilsner når den rammer ganen. Trods sine 7% fornemmer man hverken power i smag eller alkohol. Desværre ikke pengene værd.

---

Bryggeriet Frejdahl Fulla IPA

Alk. 5,7%

Anmeldt til: 16 kr.

Så er vi landet på en slags forårs IPA, som også kunne være en mulighed til at lækkert påskebord. Det dufter henad noget IPA, med en spøjs rengøringsmiddel duft. Det klæder ikke rigtig øllen. Selve øllen smager godt, let floralt, men ikke af en IPA, så det er som om der mangler noget. Eftersmagen glider hurtigt væk, og man mangler noget mere bid og bitterhed.

---

GB Forårs Ale

Alk. 6,2%

Anmeldt til: 25 kr.

Denne “forårs” ale er endnu en frisk ale. Den er rar nok i duften, men smagen, som er en anelse fruity og bananagtig, bliver for kvalm i længden. Trods sine 6,2% så kan den godt ryge ind i frokostøl kategorien. Desværre lider den af lidt det samme som så mange af dens artsfæller, nemlig at smagen hurtigt forsvinder, og det giver lidt den her flade fornemmelse i ganen. Det er måske i virkeligheden en god ting her, for det er som nævnt ikke en supergod øl. Det er dog stadig en øl som rigtig mange fint vil kunne stille sig tilfreds med og sammen med et stykke smørrebrød, eksempelvis en god kartoffelmad.

---

Thisted Påskelam

Alk. 5,8%

Anmeldt til: 12 kr.

Vi er igen tilbage i bock kategorien. Der er en god kulsyre til stede og duften er frisk. Smagen er maltet og let sød uden at det på nogen måde bliver overdrevet. Man føler næsten den er alt det som en god pilsner bør være, selvom det ikke er samme stil. Så hvis du er til det, så kunne det her godt være et fornuftigt valg. Prøv den til lammekøllen.

---

Thisted Påskesten

Alk. 6,8%

Anmeldt til: 17 kr.

Så skal vi til en påskeøl lagret på lavasten, hvilket i sig selv bare lyder fjollet. Smagen er mørk, let flintet og der er en sødme af karamel. Eftersmagen er en lille smule røget men det er meget afdæmpet. Den kunne godt være en fin ledsager til ostebordet. Det er også sådan en øl man med fordel også kunne braisere kød i. Sovsen ville nok blive rigtig fin. Vi ender på 3 GM’ere men vi nærmer os 4.

---

BB Påskebryg

Alk. 5,6%

Anmeldt til: 12 kr.

Det første man lægger mærke til når øllen hældes op i et glas er den manglende kulsyre. Øllen virker utrolig flad, og det går igen i smagen. Smages præges desuden af en bismag af ståltank. Man sidder tilbage med følelsen af at det er en flad classic, og hvem gider det?

---

Ørbæk Bock Bock

Alk. 6,0%

Anmeldt til: 18 kr.

Dejlig fruity duft af citrus og græs. Smagen er let humlet og eftersmagen præges af sødme og et snert af bitterhed. Et udemærket bud på en påskeøl, som nok kan gå til det meste på påskebordet – helst de fede retter.

---

Albani Påskebryg

Alk. 5,6%

Anmeldt til: 5 kr.

Denne øl virker meget vandet i smagen med en svag eftersmag af malt med for meget sødme. Der er ubalance i smagen og det trækker naturligvis ikke op. Jeg ville faktisk hellere foretrække en Odense pilsner til et påskebord end det her.

---

Svaneke Gul Påske

Alk. 5,7%

Anmeldt til: 15 kr.

Så er vi kommet en tur til solskinsøen. Øllen er frisk med duft og smag af blomster og honning. Lidt til den parfumerede side. Den vil uden tvivl være et frisk pift til påskefrokosten, dog ikke et must køb. Den lander i midten af feltet.

---

Ørbæk Fynsk Påske

Alk. 5,8%

Anmeldt til: 16 kr.

Der står New England IPA på etiketten og det er nu så meget sagt. Men den er et friskt puft i forhold til alle de andre søde ales i denne test. Ser man bort fra at den gerne vil være en New England IPA, så holder den egentlig hvad den lover – der er lidt citrus og hyldeblomst uden at det bliver for parfumeret, og det klæder smagen godt. Helt klart et fint indslag til et frokostbord.

---

Hannibal Forårsbryg

Alk. 6,0%

Anmeldt til: 30 kr.

Indbydende duft. Fin humlet smag. Den er ikke sød, sød, som flere af de andre i feltet – der er mere friskhed og lethed i denne øl. Udemærket bud på en påskeøl der nok kan tilfredsstille de fleste.

---

Godt Bryg Albani Paaske Bryg

Alk. 5,1%

Anmeldt til: 19 kr.

Smagen er mild og grænsende til anonym og ligemeget. Det smager dog af øl… guldøl, som har fået lidt ekstra kærlighed, men så er det også det. Vi ender på en stor 3’er.

---

Thisted Påskeæg

Alk. 5,8%

Anmeldt til: 30 kr.

Rimelig duft, ikke skidt skidt. Vi er ude i en lidt mere maltsød classic, eller en bock der er gået forkert. Er du en classic pige eller fyr så vil du nok være godt tilpas her.

---

To Øl Brokilde Yeaster

Alk. 6,0%

Anmeldt til: 25 kr.

Super frisk i duft og smag. Den er forfriskende og holder en god kulsyre. Den kunne gå fint til en tartellet eller måske noget fisk. Klar anbefaling herfra.

---

Reersø Bryghus Påske Humle

Alk. 8,0%

Anmeldt til: 45 kr.

Blød, sjov, off og wierd. Det er en ekstra humlet og fadmodnet raw ale Vienna lager. Altså mange ting der ikke kan være det samme. Det er dyrt, mærkeligt og føles pelset på tungen.

---

Midtfyns Bryghus Sunshine

Alk. 5,3%

Anmeldt til: 40 kr.

Her rammer vi sådan en rigtig kast i nakken bajer. Den slags kan også noget, men man havde nok håbet på lidt mere. Halvtræls eftersmag, som ikke får den ret højt op på skalaen.

---

Svaneke Påskebryg

Alk. 5,5%

Anmeldt til: 18 kr.

Vi er tilbage på Bornholm og denne påskebryg er langt fra udrikkelig. En fin crowdpleaser, hvis der ikke er andet at vælge imellem. En solid 3’er

---

Thisted Easter Bock

Alk. 7,4%

Anmeldt til: 18 kr.

Dufter herligt. Mørk i både farve og smag. Vi er ude i en af de stærkere øl i testen på over 7 %. Det fornemmer man også godt i dybden i smagen. Der er en maltet sødme til stede, men den hænger længere i munden i forhold til de andre bocks i denne test. Prøv den til påskelammet, og måske del med sidemanden.

---

Fur Frokost

Alk. 2,7%

Anmeldt til: 35 kr.

Super flot frokostøl! Maltsødmen er flot afstemt, flot karbonering, forfriskende. Korn og brød på næsen. Den mangler lidt umpf! Men til et par madder i frokostpausen. Så kører den sku rent ind. De lave procenter gør også at den er ideel, hvis du er i bil til påskefrokosten.

---

Willemoes Påskebryg

Alk. 6,5%

Anmeldt til: 18kr.

Gylden, blød, cremet. Etiketten lyver ikke. Men den knap så gode bismag nævner de ikke noget om. Dårlige Tuborg påske vibes på steroider. Overmodne grønne æbler. Ubehagelig øl.

---

Fur Påskebryg

Alk. 7,7%

Anmeldt til: 39 kr.

Lidt la la strong ale. De kalder det selv en engelsk strong ale. Der falder den sku igennem. OK roastbeef smørrebrød match. Men thats it.

---

Willemoes Påske Ale

Alk. 8,0%

Anmeldt til: 18 kr.

Kæft det er heller ikke toppen af poppen det her. Den gør næsten ligeså ondt i svælget som den anden Willemoes. Den her er bare sødere og med mere sprit. Træls brutalis agtig Vibe. Føj den er grim – lad være med at købe.

---

Fanø Bryghus Fanø Forår

Alk. 6,5%

Anmeldt til: 45 kr.

Sådan lidt en fresh bock. Den falder en anelse imellem to stole. Men kast den i nakken til en frisk hønsesalat, eventuelt en fiskefilet.

---

Herslev Forårsbryg

Alk. 8,0%

Anmeldt til: 38 kr.

frisk, blød og behagelig. Dejlig øl. Kør den ind med en hønsesalat og en blød akvavit. Friskt humlet uden for meget af noget som helst. Lidt belgisk vibes med en diskret blonde/banan note. Men virkelig rar!

---

Herslev Påskebryg

Alk. 6,0%

Anmeldt til: 38 kr.

Easy. Ren, frisk, velsmagende og velbygget gammeldags paleale. God mad/frokostøl. Klar anbefaling.

---

Braunstein Forårsbryg Bock

Alk. 6,0%

Anmeldt til: 35 kr.

Flot øl. Lækkert Fluffy skum. Men den ligner sku ikke en bock. Det må være en transbock. En pilsner udenpå men en bock indeni. Den smager nærmest som en session bock. Let og forfriskende, sødmefuld og lækkert maltet eftersmag. Den smager mørkere end den er. Flot håndværk det her faktisk! og måske testens bedste bajer.

---

Braunstein Forårsbryg IPA

Alk. 5,5%

Anmeldt til: 35 kr.

God pris for god øko bajer. Det smager faktisk virkelig godt det her! Diskret men frisk duft. Dejlig blød mundfulde, sødlig brødet maltkrop og en afstemt bitterhed i eftersmagen. Den gør ikke det store væsen af sig, men den er frisk og godt brygget. Klar, flot og dunkevenlig! Kør til fisk, som skylleøl mellem retter eller i en ølbong. 75cl fungerer fint som en servering.

---

Svaneke Påskefrokost

Alk. 6,5%

Anmeldt til: 40 kr.

Smager af skuffelse, jern og kold earl grey der var trukket for længe. Det er klart en ommer.

---

Vulcano Påskebryg

Alk. 6,0%

Anmeldt til: 30 kr.

Lidt ligegyldig middle of the road bajer. Den billige serie fra Fur. Køb noget andet og bedre i stedet – det bliver du glad for.

---

Kostervig Påske Bock

Alk. 7,5%

Anmeldt til: 35 kr.

Liflig duft. Flad udseende når den hældes op. Den føles meget underkarboneret men smagen er fornuftig balanceret og man fornemmer ikke de 7,5%. Egentlig en behagelig øl, men manglen på bobler trækker ned, fordi den hurtig føles flad.

---

Hancock Påske Beer

Alk. 6,3%

Anmeldt til: 12 kr.

Pilsner duft, farve og det hele. Alt skriger af pilsner bare med lidt højere procenter end normalt. Smagen er lidt mere rund og blød end de gængse supermarkedspilsnere. Den har et snert af ståltank og metal i smagen, og det er ikke drønlækkert, men hvis du drikker den hurtigt lægger du ikke mærke til det.

---

Ærø Påske Ale

Alk. 5,0%

Anmeldt til: 39 kr.

Duften er brødagtig med lidt lette kaffenoter. Ikke det man lige regnede med. Smagen nærmer sig øllebrød med en lang letsød eftersmag. Som med mange af de andre øl er den lidt flad på kulsyren. En fornuftig smørrebrødsøl.

---

Kloster Hvede

Alk. 5,2%

Anmeldt til: 45 kr.

Flot farve. Behagelig fruity duft og smag. Præges meget appelsin og grape og den er på ingen måde kvalm, men mere let, småbitter og generelt bare rar. Hvis man er til hvedeøl, så tag et kig på denne.

---

Hancock Påske Bryg

Alk. 10,5%

Anmeldt til: 18 kr.

Ikke nogen nævneværdig duft når den hældes i et glas. Når man får næsen helt tæt på så mærker man intensiteten og det ryger også over smagen som har en gennemtrængende sødme efterfulgt af et godt slag alkohol. Den har sådan lidt en sovset fyldig karakter. De 10,5% mærkes og det er en rigtig fjolleøl. Man bliver i hvert fald lidt fjollet et en enkelt. Efter flere kan du pludselig huske hele teksten til “Kinky fætter”

---

Kloster Biere De Garde

Alk. 9,0%

Anmeldt til: 35 kr.

Hvedevibes i duft og smag. Småsød nøddeagtig smag med tropiske frugter. God balance i smagen. Prøv den hvis du er en hvedefyr eller kvinde.

---

Thy Påskeæg

Alk. 5,8%

Anmeldt til: 12 kr.

Udpræget duft af ståltank, som går igen i smagen, og det gør den virkelig ikke behagelig. Spring den over.

---

Kloster Forår

Alk. 6,5%

Anmeldt til: 45 kr.

Duften er ret anonym. Flot skum i glasset og gode bobler. Maltet let fyldig smag. Der er en fornuftig balance i den her øl. Igen er vi endt i et godt bud på en smørrebrødsøl, som kan nydes stille og roligt.

---

Ebeltoft Påske IPA

Alk. 6,0%

Anmeldt til: 30 kr.

God balance! Fin let maltkrop, god bitterhed i eftersmagen. Kast i nakken IPA som kan dunkes til den panerede fisk, den sprøde kylling og måske især til det krydrede lam, uden tatziki. Alsidig og velbrygget øl.

---

Ebeltoft Påskebryg

Alk. 6,3%

Anmeldt til: 25 kr.

Fyldig, lidt skarp påskebryg. Fornuftig frokost fætter. Græsset og lidt skunk i duft og eftersmag. Sådan lidt fyretræ og malt.

---

Indslev Påske Hvede

Alk. 6,0%

Anmeldt til: 25 kr.

Halvfed hvedebasseret påskebryg. Madvenlig fætter med en diskret fedme og frisk eftersmag. Desværre lidt under niveau, kontra tidligere år. Men stadig et okay valg på farten.

---

Krenkerup Forår

Alk. 6,0%

Anmeldt til: 38 kr.

Verdenklasse frokostøl. Blød malt domineret øl, med en balanceret sødme og diskret bitterhed. Sart blomstret duft. Amber Ale som det skal være. Smager af tre mere.

---

Stik os en kommentar