One Comment
Langtidsstegt svinemørbrad – en del af “en svinegod vintermenu”
Langtidsstegt svinemørbrad – “det sure svin”
Marinade endnu en gang à la Plum
Antal: 4
Ingredienser
- 6 spsk soya
- 4 spsk fish sauce
- 2 spsk honning
- saft fra 3 lime
- saft fra 1 citron
Sådan gør du
- - Marinér svinemørbraden dagen før eller fra morgenstunden
- - langtidssteg (100-175 grader alt efter tid) mørbraden til 65 grader
Har du prøvet opskriften?Del din bedømmelse og fortæl os om det på Instagram via @gastromanddk og #gastromand!
Stik os en kommentar
Related Posts
Bacon ‘n’ Waffles – Breakfast for Champions... 11. juli 2015 | Gastromand
VIN UDEN PIS: DEM TIL GRILLMADEN 6. august 2020 | Vinhjernen
-
Hvor lang tid tager det ca at få en temperatur på 65 grader ved henholdsvis 100 og 175 grader? Og skal mørbraden trække efterfølgende?
Comments