Mere end 30 vine smagt: Den store Ribera del Duero test
Hvis du kender lidt til spansk vin, kender du formentlig også Ribera del Duero. Distriktet ligger nogenlunde midtvejs mellem Madrid og den spanske nordkyst og som i det nærliggende distrikt Rioja handler det om rødvin.
Ligesom i Rioja laves vinen på tempranillo, men hvor man i Rioja ofte blander med en smule garnacha, graciano eller mazuelo bruger man i Ribera del Duero i stedet cabernet sauvignon, merlot og malbec.
Stilmæssigt er vinene mere end, end de to regioner vil være ved, der er et ongoing battle om at være Spaniens tempranillokonge, men forskellene på vinene er er mere op til den enkelte vinmagers valg end og områdets traditioner end de er baseret på terroir og vejrforhold.
Anyways, der kommer masser af herlig rødvin fra Ribera del Duero og Gastromand fik mulighed for at smage sig i gennem 30 forskellige gode vine fra området. Det udløste følgende statistik:
- 1 vin fik 2 gastromænd
- 4 vine fik 3 gastromænd
- 14 vine fik 4 gastromænd
- 10 vine fik 5 gastromænd
- 2 vine fik 6 gastromænd
Vinene lå i prisklassen 85kr. til 1000kr. +, så der var med rette forventninger til vinene og de blev, som karaktererne antyder også opfyldt. Vinene fra Ribera har lagringspotentiale og testens ældste vine fra 2009 var på ingen måde alderssvækkede.
Så hvis du er til krydrede, kraftige vine, der stadigt er saftige og drikkevenlige, så er Ribera del Duero ikke et dårligt sted at lede. Du kan jo starte med at kigge i vores test.
Ribera Del Duero
Jaros 2017, Viñas del Jaro
Pris: 149,-
Forhandler: Juuls
Næse, der er voldsomt smurt ind i fad, der ikke levner plads til andet. Munden er stram af tannin fra både drue og fad og med lidt for markant. sødme. Meget kommerciel stil.
Abés Vendimia Seleccionada 2015
Pris: 99,- v. 6 stk.
Forhandler: Vineristen
Lidt urent trav i næsen, der ellers har fin kamferduft. Tør og elegant mund til den lette side.
Montelaguna Seleccion 2015
Pris: 275,-
Forhandler: Vild med Vin
Stram, lidt sprittet næse. Munden har let frugt og et lakridset udtryk. Overraskende let vin, der savner en anelse kant.
912 de Altitud 2018, Veganzones Bodegas
Pris: 86,-
Forhandler: www.madmedsol.dk
Næsen har parfumeret bærduft, men også en lidt off, uren tone samt en pæn sjat træ. Munden er krydret og tør med god struktur, om end alkoholen brænder lidt til sidst.
Viyuela Aniversarion X 2013
Pris: 299,-
Forhandler: Winetraveller.dk
Næse med fin duft af kærnemælk med lidt uren frugt. Munden har frisk syre og er elegant, men klinger lidt hurtigt af.
Garmón 2016
Pris: 299,95
Forhandler: Theis Vine
Fin næse med søde bær, lavendel og vanilje fra fad. Krydret og fyldig mund, der afslutter tørt og tannisk. Flot vin, der gerne må ligge længere endnu.
Martin Berdugo Crianza 2015
Pris: 109,-
Forhandler: Høj Larsen Vinimport
Rustik og krydret vin med smæk på fadet, men med frugt til nogenlunde at kapere det. Kraftig fætter i næsten oldschool rioja-stil, om end det er Ribera. Hyggelig vin.
Áster Crianza 2014
Pris: 149,-
Forhandler: Atomwine
Velduftende, krydret og kraftig vin med et begyndende modent præg, der klæder den. Afslutter tørt og bliver formentlig ikke meget bedre. Men den er også god nu.
Lopez Cristóbal Crianza 2015
Pris: 120, – v. 6
Forhandler: Supervin.dk
Næse i vanlig krydret og parfumeret stil. Munden er herligt juicy og drikkevenlig inden tannin-biddet slår til. God vin!
Conde D San Cristobal Reserva Especial 2015
Pris: 199,-
Forhandler: Winefriends
Næsten fadfri næse, til gengæld for fed sort frugt og likørtoner. Munden er tæt, men saftig med god syre og afrundede tanniner. Fin, harmonisk vin.
Familia Comenge 2015
Pris: 158,-
Forhandler: nemlig.com
Afdæmpet næse med søde bær og nylagt asfalt. Munden er tætstrikket med stramme tanniner, afstemmende syre og fin balance.
Convento Oreja Memoria 2014
Pris: 259, –
Forhandler: Dio Vino
Elegant og let vin. Moden, lidt urtet næse og æterisk let mund, der tapetserer din mundhule med tertiær velvære. Jæssir!
Pradorey Gran Reserva 2009
Pris: 329,-
Forhandler: Holte Vinlager
Moden og meget udviklet, herlig næse med tertiær duft af honning, røde bær og fadvanilje. Munden har stadig stramme og faste tanniner, medium fylde og en let, tør finish. Fin gammel vin, der drikker nydeligt nu.
Finca el Otero ”Áster” 2014
Pris: 349,-
Forhandler: Atomwine
Indbydende og floral næse med duft af brombær og ruskind. Blød mund med polerede tanniner og fint syrebid. Nydelig vin.
Matarromera Gran Reserva 2011
Pris: 749,-
Forhandler: Uhrskov Vine
Der er ikke meget næse til at starte med. Munden er saftig med let tørre tanniner og et nydeligt sursødt touch. Fin gammel vin, men for dyr.
Valduero Reserva Premium 2010
Pris: 498,-
Forhandler: Korsør Vinimport
Frejdig og fin næse med søde bær, ymer og vanilje fra fad. Saftig og harmonisk mund med blide tanniner og let sødme i finalen.
Bardos Suprema 2013
Pris: …
Forhandler: Husted Vin
Næsen er præget af masser af fad, modne frugt og et pift af stegte svampe. Munden er velstruktureret med tydelige tanniner fra både fad og drue. Powerful, tæt og intens vin. Giv gerne lidt luft på karaffel.
Valdaya 2016
Pris: 325,-
Forhandler: vinslottet.dk
Næsen starter reduktivt ud og kræver en god slyngtur. Munden er læskende og elegant med saftig syre, blide tanniner og krydret finish.
Buró de Peñalosa Reserva 2014
Pris: 140,-
Forhandler: Bundgård Vin
Tæt og lidt reduktiv næse med finsk lakrids. Blød og koncentreret mund med blid sødme, levende syre og flot balance.
Pinna Fidelis Reserva 2014 [BEDST TIL PRISEN]
Pris: 229,-
Forhandler: Wine ’n Fun
Halløj! Moden, velduftende og krydret næse, blid mund med ditto tanniner, masser af karakter og drikkeglæde. Alt hvad du ønsker af en spansk vin med lidt alder. #fan
Tr3smano TM 2016
Pris: 999,-
Forhandler: Hertels
Flot, indbydende og sexet næse af modne bær og fad. Munden er cremet og glat med fintkornede tanniner og saftig finish. Koncentreret, men fløjlsblød pleaser.
El Lagar de Isilla ”Paraje Valdecueva” 2015
Pris: 350,-
Forhandler: Dansk Vinhandel
Dejlig næse med moden frugt, florale noter og et pift af fad. Spændstig og harmonisk mund med blidt tannisk bid, saftig syre og tør finish. Velbalanceret og yderst letdrikkelig vin.
Corimbo I 2014
Pris: 375,- (for årgang 2013)
Forhandler: Philipson Wine
Fint parfumeret næse med modne træk. Stram og velbalanceret mund med letsleben tannin og flot syrebid.
Glimrende.
Figuero Reserva 2015
Pris: 350,-
Forhandler: Vinmonopolet
Næse med modne brombær og florale pift. Skøn, kraftig mund med blid syre og rigelige, men afrundede tanniner. Drikker fint nu, men kan snildt gemmes
Dominio de Atauta 2016
Pris: 350,-
Forhandler: Erik Sørensen Vin
Lidt lukket næse med pift af røde bær og ymer. Munden er juicy med næsten tyg-bare tanniner og sart syrebid. Flot og alt for ung vin, der skal have masser af luft eller gemmes 2-3 år.
Vina Pedrosa Reserva 2015
Pris: 459, –
Forhandler: Laudrup Vin
Sursød og herlig næse, der oser af kokos fra amerikansk eg på en oldschool rioja-ish måde. Munden er fyldig og tør som gammel bordeaux og det hele er lidt nostalgisk. Men vellavet og yderst velsmagende.
Vizcarra Torralvo 2016
Pris: ca. 260,-
Forhandler: Ki-Ma Import
Krydret og spændende næse med røde bær, kamfer og peber. Tæt, fyldig og møgbehagelig mund. Meget drikkevenlig vin i krydret, intens stil.
Trienna de Portia 2014
Pris: ca. 400
Forhandler: vildmedvin.dk
Flot, dyb næse med mørk frugt, moskus og anis. Silkeblød og forførende, cremet mund, der afslutter krydret med lidt ru tanniner. Meget flot vin.
Gran Callejo Gran Reserva 2012 [TESTVINDER]
Pris: 395,- (for årgang 2010)
Forhandler: Lorentsen’s Vinforsyning
Krydret næse af røde bær, fadvanilje og cedertræ. Munden er saftig og levende med god fylde og tør finish. Perfekt moden vin, måske stadig på vej opad?
Arzuaga Gran Reserva 2009 [TESTVINDER]
Pris: 675,- v. 3 (795,-)
Forhandler: Jysk Vin
Smuk, gammel næse med syltede bær og cigarkassetræ. Munden er en symfoni af læder, sødme, blid syre og fin harmoni. Flot gammel vin, der drikker perfekt nu.
-
Kan man kalde det den store Ribera del Duero test, uden at have vin med fra D’Wine?
Kommentarer