Bemærk! Artiklen opdateres løbende…

Kl. 09.30 onsdag d.12. marts 2014 afholdt Guide Michelins direktør Michael Ellis pressemøde i Stockholm. Rygterne har svirret længe og nu udløses spændingen

 

Opdateret 10.05: Kanalen, Skovshoved Hotel, Sommelier og Retour har alle mistet deres Bib Gourmand (Retour er vi helt uenige i)!

Opdateret 10.02: Nye Bib Gourmander til Rebel, Pluto og Bror

Opdateret 10.00: Kong Hans har mistet sin Michelin-stjerne!

Opdateret: 09.50: Pressemødet er slut (og folk er åbenlyst overraskede over at det vat det)!

Opdateret 09.45: Clou, Marchal og Studio i København får 1 stjerne! Så altså ingen stjerner til Alberto K og Mielcke & Hurtigkarl…

Opdateret: 09.40: Ellis understreger den enorme udvikling der er sket i det nordiske køkken

Opdateret 09.38: Fra 2015 får Norden sin egen Michelin Guide

Opdateret 09.35: Ellis gennemgår Michelin Guidens historie og kriterier

Efter det MEGET korte pressemøde blæser følgende spørgsmål stadig i vinden:

 

• Hvornår får Danmark (og norden i det hele taget) sin første 3-stjernede restaurant?
• Hvad lægger Michelin i større geografisk dækning – bliver der stjernedrys over provinsen?

 

Vad hände där? #guidemichelin

— Hampus Thunholm (@Hampusthunholm) March 12, 2014

 

Presskonferensen var tydligen inte vad de närvarande väntat sig. #awkward #guidemichelin

— Anders Öhman (@AndersOhman) March 12, 2014

@fredrikhorn ett jävla pådrag för att presentera 8 nya 1-stjärnor…. #guidemichelin

— enfoodie (@enfoodie) March 12, 2014

 

Stik os en kommentar