Vi har længe søgt efter lidt insiderviden om hvad der sker på den odenseanske restaurantscene – nu er det lykkes. Byd velkommen til Gastromands nye Fynbo:)

Det er en mandag aften, og turen går til Restaurant Simoncini i Odense. Restauranten har huse i Lottrups Gård i et hyggeligt gammelt bindingsværkhus.

Vores menu består af bruschetta med tomat og basilikumspesto, Oksemørbrad med braiserede porrer, raschera-ostefondue og ovnbagte kartofler og til dessert tiramisu. Dertil vælger vi et enkelt glas rødvin.

Simoncini’s menukort består af få og enkle retter, og det er muligt at bestille retterne i menuer eller enkeltvis. Desuden kan der tilvælges vinmenu til retterne. Det er også muligt at bestille hele flasker vin eller enkeltglas fra restaurantens vinkort – som i øvrigt er egen import.

Selve maden er ligetil og som jeg har forventet og håbet på. Enkelthed hele vejen igennem. Der er fokus på smag i retterne. Atmosfæren i restauranten er rolig, dæmpet og hyggelig. Vi er blevet placeret med udsigt til køkkenet, så man kan følge med i det hele – den slags kan jeg godt li’.

Min oplevelse af Simoncini er positiv, men jeg synes dog, det er ærgerligt, at tjeneren ikke spørger mere ind til valg af vin, samt hvordan vi ønsker vores bøf stegt. Denne aften er der ikke travlt i restauranten så derfor bør der have været tid til gæsterne.

Simoncini får 4 ud af 6 stjerner for den gode smag og hyggelige omgivelser. Det er klart et sted, jeg vil besøge igen og anbefale til andre, når jeg hungrer efter italiensk mad og vin.

Af hensyn til de øvrige gæster i restauranten blev der ikke brugt blitz på billederne.

Bonusinfo: Simoncini tilbyder en ”luxusmenu”, hvor man kommer meget mere rundt i det italienske køkken og smager en masse forskelligt. Pris: 900 kr. – det er klart værd at overveje.

Velbekomme!

Hvor spiser du i Odense?!

Stik os en kommentar