Diplomático Dinner – når rom og mad går hånd i hånd

Hvad gør man når man vil lancere en eksklusiv ny single vintage rom? Man får da fat i en gourmetkok og et par af danmarks bedste bartendere og giver den gas med nordisk mad tilsat rom, kombineret med rombaserede cocktails!

… Læs mere

Philipson KONKURRENCE: Og vinderne er…

Det er alt for lang tid siden vi har haft en konkurrence på Gastromand – det laver vi nu om på i samarbejde med Philipson Wine!

Vinderne er nu fundet ved lodtrækning:

• Christoffer Dinsen
• Henrik … Læs mere

Copenhagen Cooking 2014 – en guide til de bedste arrangementer

På fredag skydes Copenhagen Cooking 2014 endeligt igang og i de efterfølgende 10 dage kan du boltre dig i madgøglerier og gastronomiske øjenåbnere rundt i det Københavnske.

Yours truly blev af Politiken, bedt om at give vores bud på … Læs mere

SmukFest14 byder NorthSide og Roskilde op til (mad)dans

I onsdags var Familiefaren på skovtur. Fredag startede min SmukFest så i Bøgeskoven. Ingen tvivl, det var sgu fedt at ramme Bøgeskoven, og igen se den fyldt med musik og glade mennesker – og et hav af madboder og spisesteder.

Her får … Læs mere

Smukfest 2014: Det spiser vi!

Danmarks smukkeste festival er i fuld gang, og den ellers påståede småkedelige Familiefar var taget afsted med udgangspas fra parcelhuslivet i 12 timer! Jeg er ikke den store festivalstilhænger, og ja jeg ved godt, at i lyncher mig, men jeg … Læs mere

SmukFest 2014: Det skal du spise

Årets festivalføljeton fører os snart videre til bøgeskoven i Skanderborg, hvor den står på Danmark Smukkeste Festival aka SmukFest 2014.

Et sted hvor undertegnede har været mange gange før – det er vel efterhånden blevet til omkring 10-11 besøg siden 1999. På den … Læs mere

Sol over Gudhjem 2014 – en succeshistorie

Da Gastromændene havde rygende travlt med (igen) at blive kåret til Årets Madblog ved Mad+Medier prisen, tog de en chance og sendte en rigtig gastrodreng afsted på solskinsøen, Bornholm, for at observere og opleve stemningen omkring arrangementet Sol over Gudhjem.

… Læs mere

Roskilde Festival 2014: Mad & drikke der hittede

Og hvordan var maden så på Roskilde Festival 2014? Tre ord kan beskrive det: Smagfuld, mangfoldig og mættende! Jeg var i hvert fald tilfreds efter at have prøvet både lidt klassisk Roskildemad og det lidt mere eksotiske.

Da jeg ankom til … Læs mere

Roskilde Festival 2014: Det skal du spise og drikke

Dette års Roskilde festival er i gang, og jeg er så heldig at være Gastromand.dk’s udsendte. Der venter et hårdt stykke arbejde med at spise noget lækkert festivalmad, hælde lidt delikate drikkevarer i halsen, og ikke mindst høre en masse … Læs mere

Roskilde Festival: Den kulinariske hitliste!

Årets Roskilde Festival er skudt igang – her får Gastromands madmæssige hitliste fra 2013.

Roskilde Festival anno 2013 er veloverstået og mens de mest hardcore gæster kæmper med de sidste tømmermænd, er det blevet tid til at gøre lidt status … Læs mere