Image Image Image Image Image Image Image Image Image Image

Gastromand.dk | 21. september 2019

Scroll to top

Top

12 kommentarer

SmukFest 2014: Det skal du spise

SmukFest 2014: Det skal du spise
Aarhusianeren

Årets festivalføljeton fører os snart videre til bøgeskoven i Skanderborg, hvor den står på Danmark Smukkeste Festival aka SmukFest 2014.

Et sted hvor undertegnede har været mange gange før – det er vel efterhånden blevet til omkring 10-11 besøg siden 1999. På den baggrund behøver vi vist ikke uddybe, hvor fedt det er, at skyde en festival af i skoven.

Læs også: Roskilde Festival 2014: Mad & drikke der hittede 

Hvad skal jeg så spise på Smukfest?

Hvor skal vi så hen og spise? Det kan være svært at planlægge på forhånd – vi ved jo alle, at når øllene skal drikkes før de bliver varme, så går mange planer ofte i stykker – det samme skete vist for Webmasterens ellers ambitiøse plan på NorthSide 2014 :)

smukmad
smukdrik
smukjuice
Men et hurtigt kig på gastro-landkortet i årets smukfest app, kunne indbyde til et visit på flere af følgende mad- og drikke-steder.

Maden

  • Bitz & Holm – komfurmad, menu er ukendt, men vi sætter forventningerne højt.
  • Cofoco eller Polino – en omgang italiensk pizzaria
  • Gourmetstalden – lyder sjovt, ingen info…
  • MacWalter – slår sig på at lave den bedste burger på festivallen
  • DC’s Bøfsaloon – Danish Crown vil levere intet mindre end Danmarks bedste burger på smukfest
  • Nordisk Pastahus – Økologiske pastaretter med bl.a. Vesterhavsost og Samsø fra Thise
  • Nørre Vissing Kro – Levere mad med bl.a. spanske vine
  • Den Grønne Gren – byder på brasieret lammeskank, langtidsstegt oksespidsbryst mm.
  • Skovens Hvile – klassisk højtbelagt med snaps og fadøl
  • SmukFisk – østers, hummer mm.
  • Sølvfisken – mere fisk og hummer
  • A Hereford Beefstouw – for dem over 50

Men hov, i mad-programmet fandt vi ikke den klassiske Arizona-burger, som ellers overraskede positivt på NorthSide 2014.

Drikke

  • Vodka-Juice barene – en friskpresset appelsin med vodka kan altid starte en fest.
  • CastroBar – Rom & Cigar
  • ROCK´N´ROLL WINE CRAWL – læs mere her
  • Fransk Café – Bobler, vin…
  • Vinotek – Vin obviously (og tapas)
  • Zwart Goud – før eller siden skal man ha’ kaffe…

smukfest-bøgeøl

Hvad skal du spise på Skanderborg Festival i år?! Og er der nogle steder, vi har overset? 

 

Stik os en kommentar

Kommentarer

  1. Rene

    MacWalters ved P3 teltet laver uden tvivl de bedste burgere på Smuk Fest , siger det bare ;)
    God festival :)

  2. Anders

    Rytmeben skal da heller ikke forbigåes!

  3. I har de helt glemt morgenmaden – fra BaconBaren selvfølgelig :-)

    • Aarh ja, morgenmad. Ved sgu ikke lige, om vi når så meget morgenmad på festivallen i år, men BaconBaren lyder som det rigtige valg! :)

      • Åh jo, men nu serverer vi morgenmad helt frem til kl. 14 ;-) (Ja, jeg har skamløst reklameret for den bod, hvor jeg selv arbejder som frivillig)

  4. Når du nu skal have kaffe, så tag forbi Cafe Rust ved siden af MacWalters og P3-teltet. De laver den bedste mex-kaffe. Spørg efter mex-kaffe-mesteren Jan!

    • Modtaget, vi må se om kaffetørsten melder sig :)

Smid en kommentar