Image Image Image Image Image Image Image Image Image Image

Gastromand.dk | 29. marts 2024

Scroll to top

Top

Gear & Gadgets

Intet site om mad for mænd uden det allervigtigste: Gear og gadgets til køkkenet! Har du kun tid til at gennemse en kategori, vælger du naturligvis Til køkkenet!

Gastromandens ønskeseddel 2014

7. december 2014 | | 3 Kommentarer

Juleaften rykker faretruende tæt på og som sædvanligt, er det lige så let at finde på julegaveønsker, som det er at holde sig ædru til et arrangement med fri bar!

Men fortvivl ej. Gastromændende kommer dig til undsætning…alt du nu … Læs mere

Anmeldelse: Hurom HU-700 Slow Juicer 2. generation

23. november 2014 | | 20 Kommentarer

Hvis du har fulgt med her på bloggen og/eller har erhvervet dig vores nye kogebog, så ved du, at en gastromand ikke går ned på udstyr – sådan er det bare!

 

Og i dette indlæg, handler det natuligvis igen om udstyr, … Læs mere

D.I.Y. vinkælder

18. oktober 2014 | | 28 Kommentarer

Da vi i 2011 flyttede ind i vores nuværende hus, valgte vi at lave stort set alt om. Alt skulle rives ud og bygges op igen. Det skulle vise sig at blive en meget lang affære med deadlines, der ikke … Læs mere

Disse udskæringer er suveræne i sous vide’en

13. oktober 2014 | | 32 Kommentarer

Sous vide er her der og alle vegne og vi har naturligvis selv været med til at puste til ilden. Derfor er vi naturligvis også forpligtede til at komme med et par anbefalinger!

Missionen

Find den bedst egnede udskæring til … Læs mere

Weekendtesten: Tefal Actifry Family

5. oktober 2014 | | 101 Kommentarer

Sjældent har Familiefaren været så skeptisk! Pommes frites og andet velegnet grillbars lignende mad med blot en spiseskefuld olie? Yeah right! Når den slags modedrevet gear rammer markedet er det naturligvis spændende at få lov til at teste om de nu også … Læs mere

Weekendtesten: Moccamaster Cup One

14. september 2014 | | 17 Kommentarer

Endnu en køkkengadget med tvivlsom brugbarhed siger du? Bring it! Ved første øjekast virker en filterkaffemaskine der laver 1 kop og kun 1 kop kaffe som et overflødigt produkt – gastromændene er allerede i besiddelse af forskellige kombinationer af følgende maskiner: … Læs mere

Weekendtesten: Kaffeabonnement fra Øristeriet

7. september 2014 | | 9 Kommentarer

Jeg husker meget tydeligt den grønne kaffebøtte i mit barndomshjem hvor min far hvem torsdag efter min Mor havde handlet i Obs (det hed det før Kvickly overtog skidtet) klippede en ny pose Rød Karat op og hældte i.

Læs mere

Anmeldelse: AlfaPizza Stenovn

1. juni 2014 | | 31 Kommentarer

Den danske sommer er over os – ikke at det altid er lig med grillvejr, men den har da sine øjeblikke. Kul eller gas – vi har allerede haft mange diskussioner og kommentarer her på bloggen om kulgrillen eller gasgrillen er … Læs mere

Weekendtesten: Grandhall GTI 4 S – din nye gasgrill?

9. maj 2014 | | 46 Kommentarer

Det er vist ingen hemmelighed at undertegnede har fået sit drømmekøkken, men som gastromand stopper det naturligvis ikke der – køkkenet skal suppleres med en udeafdeling og første skridt på vejen er en grill (eller to?)!

Familiefaren har tidligere testet den … Læs mere

Weekendtesten: Knivskarpe Surudo

4. maj 2014 | | 11 Kommentarer

Edit: Der er efter anmeldelsens offentliggørelse blevet sået tvivl om knivenes oprindelse

Tilbage i december 2013 fik vi en henvendelse i vores forum, som vi havde noget svært ved at give noget kvalificeret respons på. Her blev vi introduceret … Læs mere