Mandag aften blev White Guide 2015/16 frigivet ved en release fest på Toldboden, København. Ved samme lejlighed blev 10 priser uddelt og vi fulgte slagets gang fra 1. parket!

De var der alle sammen; Rene Redzepi, Søren Selin, Søren Ledet, Rasmus Munk, Kadeau-drengene m.m.fl. Stemningen var i top (bl.a. takket være bobler og andre alkoholiske drikke ad libitum), men nogle gik gladere hjem and andre.

 

NOMA igen igen

Årets bedste restaurant: NOMA

Årets Nye Restaurant: Uformel, København

Årets Serviceoplevelse: Kong Hans Kælder, København

Årets Vinoplevelse: Søllerød Kro, Søllerød

Årets Unge Kokketalent: Frederik Alexander Rudkjøbing, køkkenchef på Uformel, København

Årets Feelgood Oplevelse: Klassisk 65, Aarhus

Årets En Rejse Værd: Kadeau Bornholm

Årets Innovatør: Bæst, København

Årets Smag for Skillingen: Osteria 16, København

Årets Vinkort: Kadeau København

 

De nordjyske restauranter blev snydt

Som bosiddende i Nordens Paris var det naturligvis ærgerligt at se, at ingen af de tre nominerede nordjyske restauranter, tog hjem med priser, men når alt kommer til alt var feltet virkelig skarpt!

330 restauranter er i øvrigt optaget i den 2. udgave af White Guide Danmark.

Efter prisoverrækkelsen og den officielle frigivelse stod den på Releasemiddag ved Thorsten Schmidt – det ville vi naturligvis ikke gå glip af!

Stik os en kommentar