Konkurrence: Vind frokost for 2 på Restaurant Kronborg
Om et par uger løber vinterversionen af Copenhagen Cooking af stablen.
Formatet er en smule anderledes end sommerens udgave og strækker sig over hele februar, istedet for en enkelt uge.
Dette bifaldes især af den københavnske fjerdedel af Gastromand!
Programmet indeholder mange interessante events og et af dem afholdes hos Restaurant Kronborg, som virkelig sætter sig selv – eller nok nærmere deres vinmand – på en prøve, ved at sammensætte en vinmenu til fem serveringer der tager udgangspunkt i det klassiske danske smørrebrød, som Kronborg by the way er ret ferme til at fremtrylle.
Jeg tager Webmasteren under armen og vil helt sikkert være at finde på Kronborg 4. februar.
Velbekomme! (Foto: Christian Liliendahl)
Udover dette arrangement, serverer restauranten fra 6. til 28. februar en frokostplatte, hvor det vil være muligt at vælge mellem en øl- eller vinmenu til. Og det er netop 2 af disse platter (inklusiv det våde), til en samlet værdi af 700kr, som Kronborg har været så venlige at donere til en konkurrence for vores brugere.
Det eneste du skal gøre for at deltage, er at fortælle os, hvad det perfekte stykke smørrebrød er for dig, i vores forum.
Vinderen udtrækkes d. 1. februar.
Ses vi på Kronborg?
Stik os en kommentarRelaterede indlæg
Suveræn Smørrebrød: Sild i æble-purløgscreme... 20. august 2015 | Eksilsønderjyden
KONKURRENCE: Vind en Herrefrokost på Restaurant Kronborg!... 1. november 2013 | Eksilsønderjyden
-
Helt klart en tartar mad!
-
Når man(d) er til kød er der kun et svar der er godt nok. En tartarmad med hele svineriet.
Kapers, løg, peberrod og selvfølgelig en gul æggeblomme på toppen.
Så synger englene. -
Det må også blive et stjerneskud :)
-
Mit favorit stykke har altid været tartar! Gerne hakket så kødet har lidt struktur, og så med helt klassisk tilbehør i form af æggeblomme, rødbeder, kapers, løg, pickles og høvlet peberrod. Det smager simpelthen fantastisk og er raw food efter min smag :-)
-
Jeg vil ikke gøre reklame for et bestemt sted, men der er et sted i København hvor de serverer braiseret svinebryst, serveret med Balsamisk æbleeddike, som gir en rigtig god syre til grisen sprødt iscenesat med Cox orange æbler og valnødder, det er simpelthen den bedste smørrebrødsoplevelse jeg har haft, og det siger faktisk ikke så lidt , for har faktisk spist skamligt meget smørrebrød til at være en kvinde. Jeg får jo tit af vide, at smørrebrød, det er da en mandespise! Men jeg elsker det og ynder når der lige en skive, uanset pålægget tilbage, som lige kan hapses og stille maven til ro ud inden dagen er omme, uhm. Tak for en fantastisk blog forresten, glæder mig til et helt nyt år i jeres selskab.
-
Det perfekte stykke smørrebrød er selvfølgelig et stykke med flæskesteg, sennep og rødkål og surt. Indtaget og nydt i selskab med min søde mand
Kommentarer