Danmarks madguru nr. 1, medstifter af verdens bedste restaurant, ejer af eget madimperium og man kunne blive ved. Claus Meyer ruller endnu en gang over de danske tv-skærme med programmet Smag på Norden og det virker som om Meyer er mere populær end nogensinde.

Nu har du muligheden for at få en hel aften i selskab med medstifteren af NOMA og ikke mindst hans nordiske mad!

Brasserie Mundgott har, i anledning af foråret, været så søde at sponsere en lækker præmie til verdens bedste brugere – jer!

Claus Meyer
Brasserie Mundgott præsenterer Claus Meyer i et helaftensarrangement med foredrag og retter fra bogen Almanak.

På terrassen fra kl. 17.30 med et glas

—-0—-

cocktail tomat fyld med røget kuler riette, gedeost tærte og brioche med foie gras mousse og syltede æble

I Brasseriet fra kl. 19.00

—-0—-

grillede asparges med fjord rejer og sauce divine

—-0—-

æble, ingefær og citron renser

—-0—-

_confit af andelår med en varm salat af spidskål, ærter, radiser, blomkål

og hvad vi kan få fra skoven, hertil trøfler sauce og hvid kartofler_

—-0—-

rabarber shot med vanilla foam

—-0—-

balsamico og sort peber marineret jordbær med koldskål is og kammerjunker

Til kaffen fra ca. kl 22.00

vælge imellem —-0—-

karamel, hasselnødder og ristet kokos, mini fløde boller og hvid chokolade og pistacie

Arrangementet løber af stablen d. 31. maj kl. 17.30
Pris inkl. vinmenu 1298,-

Det eneste du skal gøre for at deltage i lodtrækningen om 2 billetter til arrangementet, er at gå ind på vores Facebook-side og svare på et MEGET simpelt spørgsmål (og meget gerne dele spørgsmålet med dine venner)!

Vi trækker lod blandt de rigtige svar d. 1. maj.

Go’ påske!

Har du i øvrigt set vores opskriftsamling på påskemad?

Stik os en kommentar