• Fynboen
• Den 17. maj 2020

Gå til opskrift Udskriv

Der er efterhånden ret lang tid siden at jeg var på en lidt impuls rundtur hos Mosgaard Whisky.

REKLAME: Flasken er stillet til rådighed af Mosgaard Whisky A/S

Turen var sammen med en god ven, som også kender Jes – indehaver af Mosgaard Whisky.

Planen var lidt at se på de whiskyer han havde gang i dernede – og det var altså før de kom på markedet (det er de nu). Men det blev også til lidt ginsmagning dernede og i den forbindelse stødte jeg på deres populære rabarbergin.

Så er du vild med smagen af rabarber kan du rolig kaste dig ud i denne cocktail. Den er simpel at gå til og smager dejligt.

Hvis ikke du kan få fingrene i rabarbergin, så kan den også laves med almindelig gin, men så vil jeg nok komme ekstra mange rabarber i, eller finde noget rabarbersaft at toppe med.

Rar Rabarber

4.80 fra 5 stemmer

Udskriv Pin Opskriften Din bedømmelse

Ret: Cocktail

Ingredienser

• 2-4 cl Rabarbergin afhængig af hvor hidsig du ønsker den
• 1 stang Rabarber skæres i mindre stykker
• EGO Rabarber/Mirabelle sodavand købt i Rema1000
• Lime til pynt

Sådan gør du

• Kom gin i en shaker
• Skær dine rabarber i mindre stykker og kom dem sammen med gin
  
• Mas det godt sammen med en morter
  
• Si rabarber fra og kom gin i et passende glas med is
• Top op med sodavanden og fyr to limeskiver i
• Ud i solen og nyd det

Har du prøvet opskriften?Del din bedømmelse og fortæl os om det på Instagram via @gastromanddk og #gastromand!