Jeg ved det, cafébrunch er sgu lidt tøset, men denne oplevelse var så positiv, at jeg synes den fortjener 5 minutters opmærksomhed. I øvrigt er kombinationen af æg, bacon, pølse og kaffe suveræn i bekæmpelsen af tømmermænd:)
Byens seneste skud på på den efterhånden lange caféstamme...
Jeg udelukker ikke, at det suveræne vejr og selskab (fedte fedte) kan have haft indflydelse på min normalt knap så venlige indstilling overfor for de Aalborgensiske caféer – Den Fede Ælling som husbåden hedder ligger simpelthen suverænt!
Byens bedste brunchudsigt...
Nå men maden var altså også i orden og for de 155 kroner får du følgende:
Æg med gris og løg, og spansk krydderpølse, tun, lidt ost, jordbærkoldskål, pandekager og citrussalat
Hvor jeg nogen gange godt kan synes at scrambled eggs er lidt kedelige, faldt æggene med bacon og løg lige i undertegnedes smag med den spanske pølse som prikken over i’et.
Rigeligt med drikkevarer...
Som det kan ses, kom der rigeligt med drikkevarer på bordet, hvilket absolut ikke skal undervurderes en søndag i AA…
Hvilken brunch er din favorit og hvor køber du den?
Eksilsønderjyden
Mikkel
Gastromad
Mathias Bunk
...And Gentleman
CK1 
Webmasteren 
Kasperis1 
ktl001 
Cafe Citröen på Vesterbrogade, KBH.
Kæmpe brunchbuffet med kaffe ad libitum og spis hvad du kan…til omkring 120,-
Det er sQ guf!!!
http://Klaus-K.dk
Lyder heller ikke dårligt, selvom jeg ikke altid er den store fan af buffet;)
Nej, buffet er ikke altid “the way to go”, men i det her tilfælde er den sQ ret lækker. Fyldes jævnligt, og udvalget svinger fra klassikere som æg og bacon, over i lakseroulader og diverse lækre salater – og PANDEKAGER se’føli :o)
http://klaus-k.dk
Aalborg må jeg kvittere med det daværende restaurant Madkonsortiet ledet af Kent Olese, det var virkelig godt – det savner jeg. Århus må jeg sige Hotel Ferdinan, det holder virkelig pocheret æg med hjemmelavet hollandaise – det er seriøst!
Har været og spise til frokost og aften på Den Fede Ælling og det har også været helt iorden, har brunchen tilgode. Friis Modern Steakhouse (Aalborg) har en fabelagtig brunch til prisen(99.-?!) det er Morten fra Mortens Kro der står bag, så ved man det kvalitet. Vores næste brunch skal være på Klassisk i Århus, har været der til frokost og det var rigtig godt men deres brunch skulle være legendarisk i Århus.
http://www.klassiskbistro.dk/
Friis Steakhouse må jeg prøve.
Klassisk bistro har jeg også hørt meget godt om:)
Hej,
Jeg synes da absolut, at brunch også er for mænd!
Især, hvis manden laver den selv. Alle store kokke er jo mænd, i hvert fald næsten…
Jeg kan varmt anbefale nogæe små æggekager med porrer og bacon, nemme at lave, og super gode!
http://brunch-opskrifter.blogspot.com/