KONKURRENCE: 4-dobbelt Skagenfood
Jeps – Gastromand fyrer den af med Skagenfood og det har vi efterhånden gjort længe, og det har vi sådan set i sinde at fortsætte med. De fleste af jer kender nok Skagenfood som har eksisteret siden 2001 og idag har mere end 17.000 abonnementer, de leverer frisk fisk lige til døren. Som oftest for mit vedkommende står det der pludselig i min carport når jeg tidligt om morgenen er på vej til job – jeg bliver lige glad hver gang. Nogle af jer har måske bemærket, at jeg har lavet en del af deres fisk de sidste måneder, og faktisk er det præcis disse kasser du kan vinde en måneds tid, hvis du vinder konkurrence, som jeg har benyttet mig af: Luksus fisk & Laks samt Økologisk frugt og grønt.
Lad os lige kaste et blik på herlighederne:
Alt hvad du skal gøre for at deltage i konkurrence er at notere din absolutte favoritfisk i kommentarfeltet nedenstående. Om en lille uges tid (eller nå vi lige magter det) så udtrækkes den heldige vinder.
Stik os en kommentar-
Søtunge er noget af det mest delikate. Forretten til nytår tegner til at blive Søtunge Walewska m. pommes duchesse
-
Laks. Vender altid tilbage til laks!
-
En hel rødspætte paneret med rigelig smør – simpelt og godt!
-
Laks…i alle variationer
-
sild, paneret i rugmel, dryppet med eddike (uden sukker) og med rå rødløgsringe på et stykke godt hjemmebagt rugbrød
-
Helleflynder – haps!
-
Havtaske!
-
Laks vendt i blå birkes og få minutter på grill eller pande ☺
-
Torsk
-
Blue marlin
-
Varmrøget laks fra weberen :)
-
Rokkevinge – fantastisk smag og konsistens
-
Kuller stykker svøbt i sprød serranoskinke bagt i ovn er den absolutte yndlingsret herhjemme. Eftersigende kan den også laves på grillen.
-
Laks laks laks…. Mmm
-
En god gammeldavs fiskefrikadelle, men den konkurrerer med skindstegt laksefilet
Kommentarer