Kender du det med, at en hotdog bare ikke rummer nok fyld? At du føler du mangler noget selv om den er loaded max op? På Gastromand er det noget vi kæmper med næsten hver dag – every day is a struggle – and the struggle is real ladies and gentlemen! Heldigvis har vi løsningen til jer! The TNT Super Hotdog!

Den er inspireret af Adam RIchmans program “Man Vs. Food” som vi mener passer perfekt til Gastromand. Nu ved vi godt, at man bør holde lidt igen med kød da det er bedre for samfundet og alt det der og vi forsøger da også til tider – men når vi rammer fredag aften så er der altså behov for at vi kan være 100% carnivor! And this is the carnivor challenge!

Denne hotdog har det hele – krydret pølse, rødløg, emmentaler, cheddar, pommes, æg, bacon, panchetta, chili-chutney og frisk chili – ohh lord this is the real deal!

 

Du behøver ikke bruge en gasbrænder her, men jeg havde en meget utålmodig gæst som næsten ikke kunne vente, så den fik lige en lille omgang. Når du laver pandekagen her, så er det dog vigtigt, at du har en pande som har en god “slip-let” overflade ellers fungere det ikke. Nu tænker du nok vi bruger nogle rasende dyre pander, men nej – pt. bruger jeg faktisk Fiskars som er billige, robuste og fungerer glimrende. Du kan se vores seneste test af Fiskars pander her.

Om det reelt er en hotdog ved jeg faktisk ikke helt – jeg tænker nok mere det er et orgie af synd og flere kalorier end du indtager på en hel dag – men for pokker nogle gange så skal man bare synde og nyde og så er det nok noget af det tætteste du kommer på den ultimative drengeret (undskyld tøser – vi ved godt I læser med, men nogle gange er det bare lettere når man er lidt stereotyp :-)).

 

Vi håber det har givet inspiration til at lave denne “carnivor challenge” sammen med nogle gutter næste gang det er fredag.

Stik os en kommentar