Gastromand.dk | 23. February 2018

Scroll to top

Top

Ingen kommentarer

Gastromand smager: A “Lidl” Hatherwood Craftbeer

Gastromand smager: A “Lidl” Hatherwood Craftbeer
Familiefaren

For et par uger siden skulle der smages √łl til den helt store Guldmetalje hvor jeg havde inviteret en flok venner til smagning. Der var lignet op med √łl, snacks og masser af solskin! Alt i alt opskriften p√• den perfekte eftermiddag, aften og ja – nat!

Hatherwood Craftbeer laver en r√¶kke forskellige √łl, hvor vi mest bev√¶ger os i IPA og Ale omr√•det, dog har de ogs√• en outsider – en Ginger Beer, hvor du m√•ske kender typen. Til denne test var opgaven fra vores Supermarked ret simpel – drik en masse √łl og fort√¶l os hvad du synes. Inden vi starter s√• m√• jeg sige, at det var med paraderne oppe og med skeptisk, for √łllene kommer fra det tyske supermarked Lidl, som de fleste nok forbinder med discount, og s√• kan man vel ikke s√¶lge √łl vel eller kan de? Svaret kommer senere i indl√¶gget…#cliffhanger

Hvordan?

Jeg havde inviteret 6 venner, hvor der var 2 kvinder i blandt, for ja – I kvinder drikker jo ogs√• √łl. Alt var lagt p√• k√łl og dertil fik vi nogle snacks dertil. Der blev drukket og smagt, jeg havde dog valgt ikke at afsl√łrede hvor √łllene var fra f√łr til sidst, da jeg ville have en helt √¶rlig mening! Jeg valgte ikke at bruge point, da sammenlignings grundlaget ikke var til stede ved de 5 forskellige √łl.

Vores kandidater

Hatherwood Green Gecko IPA 14.95 kr.

Familiefaren: Vi starter med en IPA, som jeg personligt er begyndt at holde vildt meget af. Flot farve – gylden r√łd og hvidt skum med 5 % alkohol. Min f√łrste indskydelse er, at der er temmelig meget citrus og godt med “humle” i smagen – masser af bitterhed i eftersmagen, men bestemt ikke for meget.

Hatherwood Green Gecko IPA…

G√¶sterne: B√•de m√¶nd og kvinder synes godt om denne √łl! “Dejligt frisk i smagen” er f√łrste kommentar. “God √łl, nem at drikke, men samtidig ogs√• karakteristisk”. Jeg kunne frygte, at dette ikke var en √łl for kvinderne, men g√¶sterne her var bestemt tilfredse.

4/6 Gastromands Bed√łmmelse' width=

Hatherwood Amber Adder Ale 14.95 kr.

Familiefaren: Jeg har det lidt sv√¶rt med Ale – og ja, det er mig og ikke ensbetydende med, at √łllen ikke er god. Denne Ale med 4,3 % alkohol har en flot farve men ikke specielt m√łrk n√•r vi snakker Ale. Masse af malt og lidt br√¶ndt karamel i duten. Den forekommer mig ikke s√• humlet men er stadigv√¶k bitter og har lidt s√łdmefuld. En ganske god Ale, men for mig alt for lidt kulsyre, og s√• bliver det sv√¶rt for mig – i hvert fald skal man vende sig til det. Da jeg var i Irland oplevede jeg samme, hvor det ofte var s√•dan, at √łllene var en kende “flade”, men efter nogle dage, s√• var det helt naturligt.

Hatherwood Amer Ale…

G√¶sterne: Denne √łl var klart mest til m√¶ndene og lidt mindre for kvinderne. “Ganske god Ale, men ikke videre inspirerende”. “God smag men mangler lidt karakter”. Der var ogs√• enighed om, at der manglede lidt kulsyre, men nogle stykker insisterede dog p√•, at en Amber Ale skulle v√¶re s√•dan, og h√•nden p√• hjertet s√• er de mere erfarne end mig, s√• vi lytter p√• dem.

3/6 Gastromands Bed√łmmelse' width=

Hatherwood Ginger Grizzly 16.95 kr.

Så kommer vi til en outsider Рen Ginger Beer og med alkohol i! Nogle er nemlig uden alkohol, men denne holder 4 %.

Familiefaren: Det er en l√¶kker sommer√łl, men ikke mere end det og ikke √©n som jeg ville drikke p√• andre tidspunkter end i den bagende sol og formegentlig kun √©n enkelt (eller to-tre stykker – men s√• heller ikke flere). Den har en god duft og gennemtr√¶ngende smag af ingef√¶r, hvilket er virkelig godt – det betyder nemlig, at den relativ s√łde √łl ikke bliver “overs√łd” men holdes i ro af den skarpe ingef√¶r. For mig tr√¶kker det v√¶sentlig op.

Kunne godt blive et sommerhit!

G√¶sterne: “Uha den er farlig den her! – en spand is og 10 af dem her er vist opskriften p√• en god sommerdag!” er en af de f√łrste kommentarer fra en af kvinderne. B√•de m√¶nd og kvinder er her helt enige om, at det ikke er en “stor” √łl men for pokker den en l√¶skende og l√¶kker at h√¶lde ned! Godt g√•et!

4/6 Gastromands Bed√łmmelse' width=

Hatherwood Irish IPA 19.95 kr.

Endnu en IPA rammer bordet og dette er Irish IPA med 6% alkohol.

Familiefaren: Det er en god IPA og her er vi nok n√•et til min personlige favorit. Denne “Irish IPA” er ikke helt s√• t√łr og humlet som Green Gecko hvilket passer mig godt. Den har noget med frugt og godt med alkohol (ikke at det er en afg√łrende faktor) – men lige her passer det faktisk godt. For mig er frugten mere i den s√łdelig del frem for citrus og sammen med malten er det faktisk temmelig awesome.

G√¶sterne: “God IPA og pr√¶cis som jeg gerne vil have min √łl”. “Den har en lidt voldsomt eftersmag” – her var det mest m√¶ndene som f√łlte k√¶rlighed for denne Irish IPA. Der er dog ingen tvivl om, at √łllen er god og nok √©n af de bedste i smagningen.

Irish IPA…

5/6 Gastromands Bed√łmmelse' width=

Hatherwood Irish Pale Ale 17.95 kr.

Vores sidste √łl i smagningen er en Pale Ale som holder 4,5 % alkohol.

Familiefaren: P√• mine lidt √¶ldre dage er jeg faktisk blevet mere fan af humle end jeg var f√łr, og denne har mindre end Irish IPA, det g√łr den bestemt ikke d√•rligere, det giver den bare en anden karakter. Den har masser af frugt men mere i den bitre ende, hvor jeg nok finder Irish IPA bedre i mit univers. Dog er den bestemt v√¶rd at kaste sig over og give et skud.

Irish Pale Ale…

G√¶sterne: “Dejlig √łl – nem at drikke!” Det virkede lidt til, at rollerne p√• Irish IPA og Irish Pale Ale var byttet om, for kvinderne fandt denne bedre, og √•rsagen blev forklaret med, at der var mindre alkohol, den var “nemmere” at drikke og havde mere frugt i smagen. Igen er smag jo meget subjektiv, for jeg t√¶nker lidt det var omvendt…

4/6 Gastromands Bed√łmmelse' width=

Det hele handler om image…

Derfor er det ogs√• med arml√¶ngde og med paraderne oppe, at vi v√¶lger at kigge p√• √łl fra Lidl, for det er jo dybest set ikke et supermarked som en Gastromand vil bev√¶ge sig i vel? Nej vi skal i Irma og Menu ikke? Lad os lige bakke tilbage og kigge p√• fakta. Sagen er nemlig den, at s√• l√¶nge varene er af god kvalitet og der er et godt udvalg af √łkologi, s√• kan en Gastromand bev√¶ge sig hvor som helst – dog skal der v√¶re godt med v√•de vare p√• hylderne, og det er der kommet nu. Tidligere p√• √•ret havde Lidl’s initiativ f√•et opbakning af den¬†irske √łlekspert Rory Lawton, som vist ogs√• har medvirket til at udvikle dette brand. Vi ser det som et fors√łg p√•, at Lidl √łnsker at tr√¶kke sig image i en ny og sp√¶ndende retning.

Blot nogle f√• af vores kapsler fra denne dag…

Hvor skal man starte?

Jeg tolker lidt dette tiltag som et skifte for Lidl, hvor jeg t√¶nker, at de v√¶lger at starte med at introducere hvad der forh√•bentlig blot er f√łrste b√łlge af nye produkter, hvor der fokuseres p√• kvalitet. Om befolkningen er klar til at embrace er s√• n√¶ste sp√łrgsm√•l, som er sv√¶rt at svare p√• allerede nu. En hurtig google-s√łgning viser dog, at flere bloggere og forskellige sites er begyndt at rate disse √łl og anmeldelserne er faktisk ikke d√•rlige s√• reelt vil jeg mene, at f√łrste del af rejsen er opn√•et for Lidl nu kommer n√¶ste del af rejsen s√•, hvor modtagernes mindset skal √¶ndres og Lidl og kvalitets√łl til fornuftige penge skal indg√• i samme s√¶tning.

Dommen

Da jeg afsl√łrede for g√¶sterne at √łllene kommer fra Lidl og ligger til priser mellem 14.95 og 19.95 kr blev. der stille og trukket p√• smileb√•ndet. F√łrste indskydelse var, “Det er sgu da ikke s√• dumt!” og n√¶ste var “Nej slet ikke n√•r prisen ligger s√• lavt!” Der var enighed om, at det ikke var √łl i verdensklasse og at nogle var bedre end andre, men alt i alt nogle virkelig gode bud p√• kvalitets√łl til gode penge. Vores bud er, at vi synes du skal pr√łve selv, du er sikkert ikke enig i vores karakterer, men jeg tror du vil blive overrasket.

Du kan læse mere om Lidl og Hatherwood Craftbeer her РSkål!

Smid en kommentar