Julefrokostsæsonen kan være en pænt stor prøvelse, for den knapt så hærdede del af befolkningen (læs: alle os der ikke er mænd over 50 og som stadig har lidt smagssans i behold!), når flaskerne med lunken Rød Aalborg finder vej rundt om bordet i en jævn fart.

Mange vælger at springe snapsen over, men som eksilsønderjyde er jeg født med et ”man KAN ikke sige nej til alkohol”-gen, hvilket også slår igennem ved julefrokostbordet. Uanset hvilken type du og dine julefrokostgæster er, får du lige en genial måde at liste både alkohol og dansk tradition i samtlige deltagere.

Erik den Røde blev præsenteret for mig under Schweppes’ New Nordic Drink konkurrence tidligere på året. Da jeg smagte cocktailen, som er kreeret af den bare 19-årige Theodor Kier, så jeg den straks som en fremragende velkomstcocktail til en julefrokost. Theodor og Erik den Røde cocktailen endte med at stryge helt til tops ved konkurrencen og jeg tror godt vi kunne have fat i en mulig julefrokost-klassiker!

 

Men hvad tænker I? Genialt eller Blasfemisk?

Stik os en kommentar