Image Image Image Image Image Image Image Image Image Image

Gastromand.dk | 29. marts 2024

Scroll to top

Top

3 kommentarer

NOMA tilbage som verdens bedste restaurant

NOMA tilbage som verdens bedste restaurant
Webmasteren

Efter at have lånt tronen ud til El Celler de Can Roca er NOMA tilbage som verdens bedste restaurant – et kæmpe tillykke til folkene bag, til hele den danske restaurantbranche, som igen igen vil blive trukket frem af det nynordiske lokomotiv og til alle os danskere der godt kan lide et godt måltid mad – der bliver flere og flere af dem!

 

#1

#1

 

 

In the past year or so, the restaurant has been transformed once again with a fresh approach and energy. Its renewed confidence is based on greater knowledge and considered experimentation, rather than the intuition and raw discovery of its earlier period. Many of the dishes are actually simpler now, but no less original – and no less connected to the Nordic terroir.

 

Du kan se resten af nomineringsteksten og samtlige 50 restauranter på Worlds theworlds50best.com

Geranium blev i øvrigt en flot nr. 42 foran prominente navne som Thomas Kellers French Laundry og Hestons The Fat Duck!

Stik os en kommentar

Kommentarer

  1. Fynboen

    Myrer eller ej, det er godt gået :-D

  2. Det er helt sikkert velfortjent. Jeg har kun prøvet at spise hos dem, da de blev nr 3. Og det var en sublim oplevelse.

Smid en kommentar