Image Image Image Image Image Image Image Image Image Image

Gastromand.dk | 6. december 2024

Scroll to top

Top

Ingen kommentarer

Gastromand anmelder Danmarks bedste Alsace-vine

Gastromand anmelder Danmarks bedste Alsace-vine
Vinhjernen

Måske kan du huske det fra sidste år?  Vi smagte os igennem en ordentlig røvfuld vine fra Alsace, der alle var blevet kåret i begivenheden ”Best of Alsace Riesling 2019”. Et arrangement hvor en håndfuld dygtige sommelierer smager sig igennem et væld af vine i forskellige prisklasser og finder de bedste.

Det samme er sket i 2020 og vi har endnu engang fået lov at smage vindervinene. Niveauet er stadigt højt, der er masser af skøn alsacevin på hylderne rundt omkring i kongeriget. Og efter en lang periode, hvor ”supermarkedsalsace” har været et skældsord, er det dejligt at konstatere at niveauet på vinene fra COOP, Meny og føtex var ganske pænt. Vi har ikke været lige så gavmilde med topkaraktererne som sidste år, men overordnet betragtet er vi mægtigt tilfredse med kvaliteten af Alsace-udbuddet på det danske marked.

Danmarks bedste Alsace-vine

Prisklasse 0-100

E. Traber Riesling 2018

Pris: 60,-

Forhandler: Føtex

Rank, men dog fyldig næse af våd flint og petroleum. Mund til den slanke side, men god syre og tør finish. Pænt med vin for pengene.

4/6 Gastromands Bedømmelse' width=

Albert Hertz ”E” Eguisheim  2017

Prisklasse: 0-100

Forhandler: Ingen dansk importør

Meget æblet og fyldig næse, næsten som gammel champagne. Fed, olieret mund med spændstighed og syre i behold. Dejlig vin.

4/6 Gastromands Bedømmelse' width=

Dopff&Irion Cuvée René Dopff 2019

Pris: 75,-

Forhandler: Meny

Floralt parfumeret og indbydende næse. Syrefrisk, læskende og yderst behagesyg mund med hvide blomster og citrus. Pleaser!

4/6 Gastromands Bedømmelse' width=

Pfaff Cuvée Jupiter 2019

Pris: 89,-

Forhandler: COOP

Flot næse med hybenrose, melon og kridtduft. Munden har god balance og nydeligt syrebid. Pæn vin, der rydder fordomme af vejen om kedelig supermarkedsalsace.

5/6 Gastromands Bedømmelse' width=

Laugel Riesling Cuvée Selectionèe 2018

Pris:  56,-

Forhandler: COOP

Åben og moden næse af syltet frugt og hvid peber. Munden starter urtet og tør, nærmest med et lille tannisk nip i gummerne inden syren frisker op og runder af.

4/6 Gastromands Bedømmelse' width=

Cave du Roi Dagobert Riesling Racine&Terroirs 2017

Pris: 85,-

Forhandler: Viniportugal

Kompleks og rig næse med bivoks og ananasæble. Cremet og fyldig mund med blid syre og ditto sødme. Lang, spicy finish. Nydelig vin.

5/6 Gastromands Bedømmelse' width=

Prisklasse 100-200

Paul Ginglinger Riesling Drei Exa 2019

Pris: 199,-

Forhandler: Cappa Vin

Krydret næse med duft af umoden pære. Fyldig, mineralsk mund med markant syre. God vin til fx hvid fisk. Bør ligge et års tid.

4/6 Gastromands Bedømmelse' width=

Domaine Hurst Riesling Lieu-dit Boland 2017

Pris: 160,-

Forhandler: Vinova

Åben, nærmest ødsel næse med kraftig kvædeduft. Fed, olieret mund, heldigvis med balancerende, frisk syre. Pæn vin til stegt fisk eller hønsefugl i fløde.

4/6 Gastromands Bedømmelse' width=

Sipp Mack Riesling Grand Cru Rosacker 2016

Pris 199,-

Forhandler: Jysk Vin

Spicy næse med kvæde og bivoks. Slank mund med sitrende syre og mild citrusfrugt. Saftig og glimrende.

5/6 Gastromands Bedømmelse' width=

Domaine Sohler Riesling Heissenberg

Pris: 110,-

Forhandler: Vinbyen

Krydret og ganske tung næse; kvæde, pære, stearin. Munden er meget harmonisk med cremet indledning og syrefrisk afslutning. Nydelig og fyldig vin.

4/6 Gastromands Bedømmelse' width=

Charles Fahrer Vielles Vignes 2017

Pris: 113,-

Forhandler: Meinertz Vine

Slank og inciterende næse med kamille og ferskenduft. Skøn mund med subtil sødme og blid sødme i total pleaserstil.

5/6 Gastromands Bedømmelse' width=

Charles Sparr Alsace Riesling 2018

Pris: 90 (normal 110,-)

Forhandler: Skjold Burne

Citrusdrevet næse med et lille petroleumspift. Slank, mineralsk og læskende mund. Velfungerende og elegant vin.

4/6 Gastromands Bedømmelse' width=

Francois Bléger Riesling 2017

Pris: 139,-

Forhandler: GoVinum.dk

Krydret næse med pære og laurbær. Fyldig og ret udviklet mund inden den markante syre slutter friskt af. Mineralsk og skarp, nydelig vin.

4/6 Gastromands Bedømmelse' width=

Boeckel Grand Cru Zotzenberg Riesling 2014

Pris: ca.  160,-

Forhandler: VinEngros

Fyldig og moden næse med petroleum, læder og ananas.  Munden er tør og med pæn syre. Prøv til milde oste eller hønsefugl.

4/6 Gastromands Bedømmelse' width=

Chateau d’Orschwihr Grand Cru Kessler 2010

Pris: 199.-

Forhandler: Holte Vinlager

Meget udviklet næse af ristet brød, krudtrøg og honningmelon. Munden stadig sprællevende med flot syre og flot balance. Smuk, moden vin.

5/6 Gastromands Bedømmelse' width=

Domaine Weinbach Riesling 2017

Pris:  180,-

Forhandler: Philipson Wine

Mild æblenæse med citrus og småkagedej. Munden har god fylde, mærkbart syrebid og fin spicy afslutning, hvor alkoholen bider lidt.

4/6 Gastromands Bedømmelse' width=

Boeckel Riesling Brandluft 2017

Pris: ca. 110,-

Forhandler: Vinengros

Krydret næse med duft af vådt grus.  Fyldig mund med intens syre og rank, mineralsk mouthfeel. Flot vin i den knastørre, slanke ende.  Meget vin for pengene.

5/6 Gastromands Bedømmelse' width=

Arthur Metz Altenberg de Wolxheim 2018

Pris: 119,-

Forhandler: COOP

Nydelig næse med et sødligt floralt pift på toppen af pomeloduft. Skøn, elegant og balanceret mund med parfumeret frugt, engleblid syre og sart finish. Meget tilgængelig vin til flot pris.

5/6 Gastromands Bedømmelse' width=

Domaine Gresser Duttenberg Riesling 2017

Pris: ukendt

Forhandler: vinea.dk

Frisk og livlig næse med syrligt æble og brøddej.  Tør, mineralsk og flintet mund med lidt skarp mundvandsprovokerende syre. God til ferskvandsfisk, fx sandart og østers.

3/6 Gastromands Bedømmelse' width=

Henry Fuchs Ribeauvillé Riesling 2018

Pris: 150,- v. 6 (normalpris 220,-)

Forhandler: Erik Sørensen Vin

Udviklet og gavmild næse med et lille, nærmest klædeligt VA-touch. Skøn og harmonisk mund med blid, insisterende syre og letcremet mouthfeel. Mmmmm…

5/6 Gastromands Bedømmelse' width=

Baumann Zirgel Riesling 2018

Pris: ukendt

Forhandler: Wine ’N Fun

Indbydende næse af gule æbler og kvæde. Smooth, letdrikkelig mund med nænsom syre og tør afslutning. Fin og letforståelig vin.

4/6 Gastromands Bedømmelse' width=

E. Traber Riesling Grand Cru Vorbourg 2018

Pris: ca. 150,-

Forhandler: Føtex

Næse af ”hvis DUN-LET var naturlig”. Æble- og udendørstørret vasketøj duft. Yderst behageligt.  Munden er saftig, kompleks og med intens fylde.  Slutter blidt og behageligt af.

5/6 Gastromands Bedømmelse' width=

Prisklasse 200+

Hugel Riesling ”Grosse Laüe” 2013

Pris: 549,-

Forhandler: Kjær&Sommerfeldt

Næse med saltmandel, grape og abrikos. Salt, syredrevet mund med cremet tekstur. Mundvandsfremkaldende og lang krydret finish. Glimrende vin.

5/6 Gastromands Bedømmelse' width=

Domaine Saint-Rèmy Riesling Grand Cru Hengst 2016

Pris: 200+

Forhandler: Vestergaard Wines

Fed, spicy næse med kvæde, kridt og honning. Perfekt balanceret mund med smuk harmoni mellem frugt, syre og alkohol.  Æterisk let og meget charmerende stil.

5/6 Gastromands Bedømmelse' width=

Domaine Hurst Riesling Grand Cru Brand 2017

Pris: 235,-

Forhandler: Vinova.dk

Parfumeret og næsten røget næse med lavendel og æble. Cremet frugt og stålsat syre mødes i munden med nydelig balance. Saftig, læskende og fin.

5/6 Gastromands Bedømmelse' width=

Henry Fuchs Riesling Grand Cru Kirchberg de Ribeauvillé 2017

Pris: 260,- v. 3 stk. (normalpris 350,-)

Forhandler: Erik Sørensen Vin

Næse af frisk enghø og gule æbler. Spindelvævssart mund med ret markant syre. Endnu for ung, men yderst lovende.

5/6 Gastromands Bedømmelse' width=
Stik os en kommentar

Smid en kommentar