Philipson KONKURRENCE: Og vinderne er…
Det er alt for lang tid siden vi har haft en konkurrence på Gastromand – det laver vi nu om på i samarbejde med Philipson Wine!
Vinderne er nu fundet ved lodtrækning:
-
Christoffer Dinsen
-
Henrik Jensen
-
Mads
-
balle9990 (instagram)
-
dittelidut (instagram)
Tak til alle som har deltaget her og på instagram og stort tillykke til vinderne!
Vinderne vil blive kontaktet.
Phillipson fejrer 27 års fødselsdag som Danmark største importør af kvalitetsvine med en fødselsdagssmagning på, hvad der tegner til at blive, meget højt niveau!
Læs også: Hvordan det gik sidst vi deltog i en af Phillipsons fødselsdagssmagninger
Sassicaia er en af de vine du kan se frem til at smage…
SMAG BL.A. FØLGENDE TOPVINE:
Sassicaia Tenuta San Guido
Château Pontet Canet 5. Cru Pauillac <– Kan jeg i hvert fald god li’!
Château Lynch Bages 5. Cru Pauillac <– Smager også godt! :)
Guigal Côte-Rôtie Brune et Blonde
Côte-Rôtie Château d’Ampuis Guigal
Læs hele programmet for smagningerne i Aarhus og København
Hvor og hvornår?
Den 17. september i Aarhus og 18.-19. september i København
Der er et begrænset antal billetter til smagningerne, men vi har lokket 5×2 billetter ud af Phillipson og dem kan du vinde.
Vi trækker lod blandt deltagerne mandag d. 15. sept.
Stik os en kommentarRelaterede indlæg
Årets Julevin 2017: Tætteste løb nogensinde! Se vinderne her... 9. december 2017 | Gastromand
Sensommermad: Laks med spidskål og rigeligt parmesan... 27. september 2015 | Gastromand
-
Et enkelt og saftigt svar, som vinen selv; Pajar årgang 2010.
-
En yndslingsvin er jo nærmest umulig at finde frem til, meen skal jeg nu vælge, så er det helt bestemt Burvill Shiraz, 2009, kraftig i smag og lang eftersmag!
-
Det lyder jo næsten sørgeligt efter nogle af ovenstående udmeldinger, men jeg synes sjældent at jeg går galt med en Côtes du rhône villages fra Louis Bernard, især når den er på bud til en 50’er i føleren, så får sådan en jyde som mig value for money ;-)
-
Soffumbergo 2009 fra Comelli er nok en af mine top “hverdagsvine”. Masser af frugt og fylde.
Skal det være noget fra Philipson’s hænder, så har jeg bl.a. stadig nogle flasker af den dog stadig unge PdB Barbaresco 2010.
-
Et glas Astrolabe SB er dejligt :)
-
TWO HANDS, Coach House Block, Single vineyard, 2007. Serveret med krondyr mørbrad!
Den er uden sammenligning den lækreste vin, jeg nogensinde har smagt. Jeg kan slet ikke holde op med at savle! Hvorfor? Intens, fuldfed og velbalanceret.
Eneste problem – svinet kostede 500 kr/flaske ved køb af 12, og det gør det ikke bedre, at årgang 2012 nu koster 549 (ved 12) hos Phillipson (http://www.philipsonwine.com/default.aspx?p=24&sku=80141312). -
Castillo de jumilla. En super lækker vin. Og med en pris til omkring de 50kr, så gør det nok heller ikke noget, at der tages hul, på en flaske, en hverdags aften.
-
Noget gewurtztraminer fra Alsace, har en sød tand, det vækker minder fra vores sidste rejse i den viblev forældre, og er ellers ikke den store vin kender endnu, satser på at blive det.
-
Pasionado Cuatro Cepas 2007, Farnese Edizione Cinque Autoctoni 2008 eller Roar Gary’s Syrah 2008.
Dejlige, kraftfulde, fuldfede, men charmerende vine. -
Molnar Family Poseidon’s Pinot Noir 2011, USA. Fantastisk vin der skal deles på milliliteren lige, så man ikke går glip af den mindste dråbe:)
-
Vega Sicilica Unico. Kæmpe vin, næsten vulgær. Bedste vin jeg nogensinde har smagt
-
Det bedste glas jeg har fået i år er Rampolla’s Sanmarco 2007, og ikke på aftenen men på 3 dagen, på aftenen var den fin med massiv frugt og rimelig balance, på 3 dagen var den som en stor Bordeaux, dog med et skvæt Toscana-sødme i, men det gjorde bare oplevelsen unik, sindssyg balance, perfekt næse og et mouth-feel af dimensioner med en eftersmag af balanceret vanilje fra fadet tilsat nektar fra guderne selv. Pointene på denne lyver ikke – i hvert fald ikke på 3 dagen da vorherre skabte vinen:-)
-
Sommerens bedste vin var Zöbinger Heiligenstein 2002
-
Pt er det Grashopper hvidvin fra Ungarn.
Ellers alt Bourgone. -
Bernard van Berg En Busigny. Den smager bare fantastisk
-
Bollinger standard cuvee – siden jeg smagte den første gang, har jeg været nødt til at have en flaske i kælderen altid. Den rammer lige mit sweet-spot! Og så bliver den ikke ringere med alderen.
-
Mollydooker – Velvet Glove. Fordi jeg er en sucker for australsk shiraz og den er det ypperste jeg har smagt.
-
Var selv utroligt tæt på at scoope en flaske (2010) for 650 kr på Ebay for ikke så længe siden. Har desværre ikke smagt den, men glæder mig, da jeg kun har hørt utroligt godt om den.
Hvis du elsker australsk shiraz, så skal du have smagt nogle af Ben Glaetzers vine.
Value for money: Heartland Shiraz (gerne 2009) og Heartland Director’s Cut.
Ellers er der: Glaetzer: Bishop (2012 skulle eftersigende være fremragende), og hvis du er til “blandingsvine” (cabernet og shiraz) så er Wallace det bedste glas vin jeg har fået til <200 flasken.
-
-
Min favoritvin for tiden er Bodegas Resalte – Vendimia Seleccionada 2011 fra Ribera del Duero. Efter sigende skulle druerne til denne vin vokse i en højde, der gør, at vinen kun kan laves i de bedste årgange.
Vinen smager fremragende af mørke bær, lidt kaffe og vanille. Smagen er meget kraftfuld og langvarig. Vinen har fået meget lidt fad i forhold til mange andre spanske vine – og det klæder den.
Det er en fantastisk vin til prisen. -
Billi Billi Shiraz! Smager skønt og er “SU venlig” :)
Kommentarer