-
Goddag d´herre:)
I har desværre lavet en fodfejl ved ikke at smage champagne fra nordiskchampagnesyndikat.dk
I må have os i tankerne næste gang der skal smages champagne:)
Jeg kan kontaktes på 51925231
Mvh
Andreas Eggers-Lura
-
Enig med Bergholdt mht. Lassaigne’n. Den er helt suveræn. Jeg kan bare ikke lige finde den herovre i det mørke Jylland for tiden. Og heller ikke i nogen webshops. Hvor køber du den Kasper?
Andre gode i NV-kategorien:
Serge Mathieu
Guy Charlemagne
André Clouet
Agrapart
Varnier-Fanniere-
We have no idea Michael, men det er nok også derfor at der ikke er nogen som har budt ind med den til test – men vi har det helt klart listerne til i hvert fald NV kategorien, hvis vi vælger at køre den igen næste år…
-
-
I forhold til det fantastiske udvalg af champagner som findes i div. butikker og webshops rundt omkring i landet – syntes jeg at det en temmelig sørgelig liste af champagner i har valgt at teste. Især fordi de alle er non-vintage.
Der virkelig mange super spændende vintage champagner fra både grand marques og småbønder til salg fra omkring 300-350kr fra feks vintagechampagne.dk, grandcruwine.dk, champagneakademiet.dk, thewinecompany.dk, leisnerwine.dk, domainebrandis.dk mm.
-
Dennis Nimand – Jeg mener at Bollinger NV sælges året rundt hos finewines.dk til enkeltstyks pris på ca. 300-350kr
-
Jamen så er den jo lukker af også :-) Tak Rolf – god reseach!
-
-
Jeg tilslutter mit koret at læsere, der gerne vil se det øvrige deltagerfelt. Det kunne også være interessant at høre, hvilke der klarede sig dårligt, så kan kan undgå dem.
Jeg deler din begejstring for Deutz, Mads; den virker hver gang, og op til nytår er den meget prisvenlig. Min favoritproducent er dog Champagne Fleury, som laver fantastisk biodynamisk champagne, og prismæssigt er deres vine meget tilgængelige.
De bedste hilsner
Rasmus-
Enig – jeg har kunne skaffe de 8 af vores 10 – så vi nøjes lidt, men jeg har samlet dem her – men lad os da endelig få flere med næste år – så feltet kan blive endnu skarpere og bredere.
Le Mesinil Blanc de Blanc Grand Cru
Charles Mignon Brut Grand Cru
Charles Mignon Premium Reserve
Carte Blance, 1. Cru NV Bernard-Pitois
Tange-Gérard Noirs & Blancs
Bollinger Champagne Special Cuvee
Louis Barthèlèmy – Zero Dosage
Mailly Blanc de Noirs Champagne Grand Cru
-
-
Personligt har jeg sværget (svoret?) til Jacques Lassaigne siden 2011. Det er håndværk og masseproduktion og det smager sublimt godt til prisen — som vel at mærke ikke er højere end the usual spospects-feltet.
-
Kunne også godt tænke mig at se et overblik over hele heatet. De smagte vine og deres kategorisering forekommer mig ret stereotype (sorry).
-
Hej Kasper – testen er jo ikke forhåndsbestemt af Gastromand – så meget magt har vi heller ikke endnu :-) Testen skal være således, at de respektive forhandlere, som ønsker at deltage sender deres valgt. De vælger så alt andet lige det som er bedst, letteste tilgængeligt og bedst til den aftalte pris… Jeg har ikke smagt dit nedenstående bud, men det lyder godt… vi tester gerne næste år – hvem har det i forhandling?
-
-
Beklager – min fejl mht. 600 kr.
509,95 hos Philipson (læste det som 599). Måske den kan købes billigere andre steder, men blev blot lidt forvirret over 1 stk. prisen og kategorien 250-350 kr. bobler.
-
Det ved jeg ikke Dennis, men jeg vil mene, at den ligger i samme kategori som Möet og Deutz NV fx andre har jo også bobler med som er sat ned fra 499,- til 349,- for at kunne deltage, det er der ikke noget i vejen for. Philipsons enkeltpriser er skruet godt op fordi deres koncept er og altid har været det, de sælger helst min. 12 stk. Det ændrer dog ikke ved det faktum, at Bolilnger leverer en lækker champagne…
-
-
Fedt med den årlige test af bobler, men er der ikke noget grundlæggende forkert i at basere testen på: “Bedste bud på en champagne mellem 250-350 kr. i NV (Non-Vintage) kategorien”, når vinderen egentlig koster 600 kr/flasken?
Jeg vil også gerne se hele feltet og deres indbyrdes placering.
Keep it up!
-
Tror lidt det er det samme som Vin&Vin’s priser på enkelte – reelt passer Bollinger glimrende i kategorien og den korrekte pris er jo heller ikke 600 – Dom P skyder deres 2004 af til 750 nogle steder, det er bare for at folk altid køber 12 stk, og den gjorde det godt – helt blindt “If you can’t beat them – join them”… Nogle af de andre vi smagte var følgende:
Le Mesinil Blanc de Blanc Grand Cru
Charles Mignon Brut Grand Cru
Charles Mignon Premium Reserve
Carte Blance, 1. Cru NV Bernard-Pitois
-
-
Jeg savner også en liste over deltagerne i smagningen:) Kunne være lidt interessant at vide hvem Bollinger vandt over..?
-
Jeg ser lige hvad jeg kan støve op, det burde være muligt…
-
-
Hvor finder man så Tange-Gérard Noirs & Blancs champagnen?
-
[email protected] og http://champagneselskabet.dk/ jeg ville nok skrive til dem…
-
-
Hvad med en liste over hele feltet? Hvis Charles Heidsieck Brut Reserve havde været med, er jeg sikker på at den havde slået Bollinger. Både den gamle og den nye, lidt dyrere, Charles Heidsieck er fantastisk fyldig og komplex og fuldstændig drikkeklar (modsat mange andre NV’er) pga bla stor indhold af gamle reserve vine og en lang modning både på gæren og efter degorgering. Efter min mening, en ofte overset champagne.
-
Hej Rolf – ja, der blev jo lidt tåget til sidst – men nej den var ikke med – men vi tager den gerne med næste år!
-
Kommentarer