Image Image Image Image Image Image Image Image Image Image

Gastromand.dk | 21. maj 2019

Scroll to top

Top

Ingen kommentarer

Gastromand goes Tapas V: Grillede asparges med manchego

Gastromand goes Tapas V: Grillede asparges med manchego
Fynboen

Hver gang jeg besøger Spanien, så skal der tapas på bordet, og jeg bliver inspireret hver gang. Tapas er i mine øjne superlækkert og meget uformel mad. Bliver du ikke mæt, bestiller du bare noget mere.

Nedenstående opskrift er superhurtig og nem at lave.

asparges+manchego_2_670Grillede asparges med smeltet manchego… uuuhmm.

Tapas: Grillede asparges med manchego

0 fra 0 stemmer
Ret: Tapas
Køkken: Spansk
Forfatter: Fynboen

Ingredienser

  • En håndfuld grønne asparges
  • 70-100 gr. manchego ost
  • Olivenolie
  • sort peber

Sådan gør du

  • Forvarm ovnen til 225 grader
  • Knæk eller skær det nederste af dine asparges og placer dem på et ildfast fad eller lignende
  • Riv manchego ud over dine asparges
  • Kværn lidt sort peber ud over
  • Grill dine asparges i ovnen i ca. 8-9 min.
  • Drys lidt olivenolie henover før servering
Har du prøvet opskriften?Del din bedømmelse og fortæl os om det på Instagram via @gastromanddk og #gastromand!

Spansk manchego

asparges+manchego_3_670Velbekomme!

Hvad er din yndlingstapas?!

Stik os en kommentar

Smid en kommentar