Image Image Image Image Image Image Image Image Image Image

Gastromand.dk | 18. januar 2019

Scroll to top

Top

Ingen kommentarer

Gastromand goes Tapas V: Grillede asparges med manchego

Gastromand goes Tapas V: Grillede asparges med manchego
Fynboen

Hver gang jeg besøger Spanien, så skal der tapas på bordet, og jeg bliver inspireret hver gang. Tapas er i mine øjne superlækkert og meget uformel mad. Bliver du ikke mæt, bestiller du bare noget mere.

Nedenstående opskrift er superhurtig og nem at lave.

asparges+manchego_2_670Grillede asparges med smeltet manchego… uuuhmm.

Tapas: Grillede asparges med manchego
Forfatter: 
Kategori: Tapas
Køkken: Spansk
 
Ingredienser
  • En håndfuld grønne asparges
  • 70-100 gr. manchego ost
  • Olivenolie
  • sort peber
Tilberedning
  1. Forvarm ovnen til 225 grader
  2. Knæk eller skær det nederste af dine asparges og placer dem på et ildfast fad eller lignende
  3. Riv manchego ud over dine asparges
  4. Kværn lidt sort peber ud over
  5. Grill dine asparges i ovnen i ca. 8-9 min.
  6. Drys lidt olivenolie henover før servering

Spansk manchego

asparges+manchego_3_670Velbekomme!

Hvad er din yndlingstapas?!

Smid en kommentar

Hvad synes du om opskriften: