Julen nærmer sig som sædvanlig med voldsomme skridt og har du det ligesom mig, kommer det altid bag på dig, at der skal hostes op med ønsker og gerne en hel liste af dem. Men hvad ønsker manden sig, der har alt? Måske du kan finde lidt inspiration i vores top 10 nedenfor…

Læs også: Gastromandens julegaveønsker 2011

1. En ordentlig køkkenmaskine

Eksempelvis Bjørn Teddy eller Assistent.

Forhandlere af Bjørnen kan findes hos experisense.dk

Assistenten kan købes hos kitchenone.dk

2. Vin-duftsæt

Forleden dag dumpede der en pakke ind ad døren. Inde i pakken var der 54 små flasker, der lignede noget, der skulle duppes på kærestens hals om morgenen. Duftsættet fra Le Nez du Vin – vinens næse er med rekordfart blevet mit yndlingslegetøj! Jeg havde sættet med til kåringen af årets julevin, hvor det skabte stor glæde. Den medfølgende bog indeholder masser af brugbar info og sættet kan bruges som et gastronomisk spil.

Læs også: Gastromandens julegaveønsker 2010

Sættet kan købes hos La Cave, som også har mindre og billigere sæt.

3. Bamix tryllestav

For 3. gang på 3 år har tryllestaven fra Bamix sneget sig med på den prestigefulde liste. Ikke fordi vi ønsker os den, men fordi, hvis du ikke har en, så er det altså ved at være tid!

Forhandlere kan findes hos experisense.dk

3. Modernist Cuisine at home

Samtlige 4 gastromænd har savlet over Modernist Cuisine, som formentlig er det tætteste verden kommer på et endegyldigt gastronomisk værk pt. Nu er Modernist Cuisine kommet i en Home edition, der vigtigst af alt er til at betale:)

Bogen kan købes på Amazon

4. Molekylær gastronomi textura sæt

Skal der leges i køkkenet nytårsaften, kunne et textura-sæt være et bud på et ønske.

Eksilsønderjyden har allerede testet to forskellige sæt:

Cuisine R-evolution som kan købes hos gastrofood.dk
Texturas Mini-kit som kan købes hos kitchentech.dk

5. Knivskarpe rivejern

Familiefaren snakker varmt om dem (og det samme gør Claus Holm i øvrigt også), så rivejernene fra Microplane er i hvert fald røget på undertegnedes ønskeliste.

Forhandlere kan findes på hamonoya.dk

6. Bøf & Bajere hos Timm Vladimir

“Bøf og bajere er mandemad for begge køn. Pakket med smag uden skelen til kolesterol og kostpyramider. Her er fedtkanter, noget man spiser!” Sådan lyder beskrivelsen på Timm Vladimirs seneste påfund i hans nye køkken. Og det lyder jo nærmest skræddersyet til en gastromand! :)

Gavekort kan købes på Timm Vladimirs Køkken

7. Jagten på den gode smag eller Løgismose – Vinter

Vi har testet både Løgismose – Vinter og Jagten på den gode smag og det er begge fremragende kogebøger til den lange og kolde danske vinter!

8. Laguiole Sommelier ORIGINE CONCORDE

Familiefaren er blevet forelsket – i en lækker vinåbner fra Laguiole!

9. Chateau Mouton Rothschild 1982

Har du alle de gadgets der hører sig til i et rigtigt gastromand-køkken kunne et bud på den ekstravagante julegave til gastromanden der har alt naturligvis være en Chateau Mouton Rothschild fra 1982.

10. Malling & Schmidt – Historien bag

Bogen er netop udkommet og den fortæller efter sigende historien bag restaurant Malling & Schmidt. Er du lige som mig til coffe table bøger på næsten 400 sider, kunne bogen være en idé til din ønskeseddel også.

Bogen kan købes til 840,95 på gucca.dk 

Hvad står der på din ønskeseddel i år?!

Stik os en kommentar