Påskefrokost: 20 suveræne opskrifter!
I anledningen af påsken, som står for døren, har vi støvsuget blogland for friske bud på opskrifter til den opdaterede påskefrokost – det, synes vi selv, der er kommet en fræk lille opskriftssamling af forårs- og påskeretter ud af.
Læs også: Langtidsstegt lammekølle
Tre slags sild af Boris Bueno til Aalborg Akvavit Akademi
Fordi I er så søde… ENJOY!
De klassiske påskeopskrifter
Opskrifterne med æg
De flydende opskrifter til påskebordet
De hippe frokostopskrifter
- Aamanns tatarmad
- Champagnedampede blåmuslinger
- Laksetatar med radisser – Fjordrejen
- Røget kyllingesalat – Klidmoster
- Røget med makrel med kapersremoulade – Faster-Philip.dk
- Røget stenbidderrogn med urtecreme – Grydeskeen.dk
Opskrifterne med lam til påske
- Grillet lammeculotte med kartofler, peberfrugt, oliven og tomatsauce – Bergholts opskrifter
- Grillet lammeculotte med ærte francaise
- Grillet lammeryg – Kvalimad.dk
- Lam Kleftiko / Langtidsstegt lammekølle – Kvalimad.dk
- ØLbraiseret lammekølle – Kokketræf.dk
- Italienskglaseret lam med nye asparges, små gulerødder og pastinakcreme
Opskrifterne med gris
Den med okse
De søde
- Blåbærkoldskål – Jans madblog
- Kirsebærkoldskål – Klidmoster
- Påskedue / sødt påskebrød – Kage! Kage! Kage!
- Vanilleis med stærk og lun rabarberkompot, koldt og varmt – Jans madblog
Tak til alle vores madblogvenner for en masse lækre påskeopskrifter!
Go’ påskefrokost!
Hvilken ret skal på dit påskebord?!
Stik os en kommentarRelaterede indlæg
Wales: Kan østers og lammelever virkelig kurere tømmermænd?... 18. juli 2016 | Gastromand
Hjemmelavet hønsesalat à la Gastromand 1. november 2012 | Webmasteren
-
Hej
Du mangler en gammel ret i din liste, nemlig ni-kålssuppe. Det er en sjov gammel ret og i øvrigt også sjovt at være i haven og finde ingredienser, som suppleres med købe kål/ grønt -
Hej GM,
Blot en venlig besked om at jeres link til http://jansmadblog.tumblr.com/post/4686988209/min-paskeret-gris-aeg-purl-g-og-sennep ikke længere virker.
Dejlig liste i har bikset sammen ellers og frækt med Ruths sild på lange rugbrød. -
Det var på ingen måde planlagt og overhovedet heller ikke traditionelt, men her blev det til påskepizza… http://johanjohansen.dk/2014/04/21/spicy-lamb-pizza-easter-lamb-reinvented/
-
Jeg er helt enig! Vi bruger også altid påsken som en undskyldning for at starte weberen op med nyindkøb fra slagteren. Det er jo helt fantastisk så godt det smager. Næste år tror jeg vi er ude i noget vildt…
-
Tak for listen! Skal helt sikkert prøves.
“Grillet lammeculotte med kartofler, peberfrugt, oliven og tomatsauce – Bergholts opskrifter” er desværre 404.
Kommentarer