Som bruger her på GastroMand, har du formentligt bemærket, at vi er fans af hjemmelavet Fast Food og denne sandwich er ingen undtagelse. Smid et stykke papir om og så afsted til stranden:) Pris Ca. 10 kr. pr. stk. Ingredienser – 2 skiver af dit yndlingsrugbrød – jeg er en rookie udi bagning, så det [...]
Indtil videre sidste afsnit i David Skyttes VM-opskriftføljeton, får du naturligvis i forbindelse med Spaniens sidste og afgørende puljekamp – så er du klar til kamp! Spansk Tortilla Den spanske tortilla [tår-ti-ja] har intet at gøre med de sydamerikanske fladbrød. Det er en æggekage med stegte kartofler, som ubetinget er Spaniens livret #1. Der afholdes [...]
Med Spanien tilbage på VM-sporet får du her en klassisk spansk tapas fra vores dansk/spanske gæsteblogger David: Ensaladilla Rusa Ensaladilla Rusa (Russisk Salat), er en af veteranerne blandt de spanske tapas. Den har meget lidt at gøre med den rødebedeviolette russiske salat, som jeg husker fra de danske supermarkeders kølerdiske. Og selv om spanierne hævder [...]
Er du vild med hotdogs og har du brug for en rigtig god undskyldning for at spise dig en pukkel til i Danmarks nationalspise, så kom og vær med, når National Hotdog Dag løber af stablen mandag den 21. juni 2010 på Axeltorv i København og Gammeltorv i Aalborg Sådan lyder invitationen til National Hotdog [...]
Når der er fodbold i tv, står den ofte på mad der kan indtages med fingrene – sidste gang var det Clubs, som vi passende blev døbt Webmasterens Original American Club Sandwich – prøv den i eftermiddag i anledning af stjerner-og-striber-drengenes kamp ved VM. I følge Wikipedia er en Club Sandwich en sanwich med fyld [...]
Som du måske har bemærket er vi i VM-humør og i anledningen af at de spanske VM-favoritter indtræder i turneringen, har vores gæsteblogger i det spanske David Skytte fundet en virkelig maskulin ret, der nok skal imponere dine gæster – enjoy! Arroz con Bogavante Efter at have været indlands med min sidste gæsteblog om Judiones [...]
En forårsdag i maj valgte konen og jeg at besøge Prinses Juliana som ligger ved Vestrehavnepromenade i Aalborg. Vi har for et par år siden besøgt Prinses Juliana og smagt deres gourmet menu, hvor vores bedste erindringer var en fløjtende tjener, som kom til at servere retter fra menuen måneden før og som under præsentationen [...]
Med lidt forsinkelse grundet skuffelsen over Danmarks åbningskamp ved VM kommer her resultatet af TWO FOR ONE konkurrence. De tre vindere er: Lars Kiilerich Marianne Hauge og brugeren Gammelgaard Stort tillykke til de tre vindere, som vil blive kontaktet i en af de nærmeste dage. Som lovet sender vi listen med alle jeres yndlingsrestauranter til [...]
I aften skydes VM i gang og man kunne måske forvente dåsebajere og store bøffer (bare rolig det skal nok komme), men vi har valgt en mere sofistikeret og subtil approach – det gælder nemlig om at please kæresten på denne VM’s første dag og dermed lægge frøet til den kommende måneds boldkiggeri. Så snup [...]
De seneste uger har der været en hel del hype på de danske madblogs omkring nye danske asparges og nye danske kartofler – okay jeg overgiver – lad mig se hvad “the fuss is all about”… Sidste uge bød på en improviseret tur til svigerforældrenes sommerresidens på nordvestkysten – en tur som resulterede i friskfanget [...]
Nyeste brugerkommentarer